-Casseroles d'hôtel (HP) : 4 HP de taille standard 20" x 12" x 4"
-Poids maximum : 88 livres (40 kg)
-Volume de stockage : 3 pieds cubes (86 litres)
-Mode température :-22 ºC + 15 ºC
-La consommation d'énergie : selon la norme ASHRAE
*Mode réfrigérateur : 0,82 kWh/24 heures
*Mode congélateur : 1,73 kWh/24 heures
-Alimentation secteur : 120 Vca, 60 Hz,2A
-Hauteur finie : 891 mm