Four Rotatif à Convection Gaz/Fioul 18 Plaques 600x800 de Zucchelli Forni : Solution de Cuisson Industrielle Performante
Le Four Rotatif à Convection Gaz/Fioul 18 Plaques 600x800 de Zucchelli Forni, de la série Rotorfan, est une solution fiable et performante pour les environnements de cuisson industriels. Avec ses dimensions extérieures de 1330x2050x2330mm et une surface de cuisson spacieuse de 8.6m², ce four offre une chaleur uniforme et précise pour des résultats de cuisson optimaux. Doté d'une puissance électrique de 47Kw et d'une puissance thermique de 55000Kcal, il répond aux besoins exigeants des cuisines commerciales de grande envergure. Choisissez le Four Rotatif à Convection Gaz/Fioul 18 Plaques 600x800 de Zucchelli Forni pour des performances exceptionnelles et une productivité accrue dans votre établissement de restauration.
C'est en 1965, année de la fondation de SOVER srl, que Paolino Franco Zucchelli avec ses frères Corrado et Francesco, ont produit leur premier four à sole cyclo thermique. Ce serait le premier d'une longue série de succès provoqués par la compétence, la créativité et la passion des frères Zucchelli pour le travail. En 1971, ils ont été parmi les premiers en Italie à se lancer dans la production de fours rotatifs à convection. En 1976, ils ont fondé ZUCCHELLI OVENS SpA, dont les frères étaient les seuls actionnaires, et ce qui était un petit atelier, est rapidement devenu un leader du secteur en Europe et dans le monde, Dans les années 80, ils sont devenus le premier fabricant en Italie de petits fours rotatifs tels que les Mini combo 8 plateaux et les fours Baby, les plus petits fours rotatifs avec chariot amovible. avec le temps qui passe, le développement de l'entreprise et les produits de ZUCCHELLI FORNI SpA est devenue une référence de renommée mondiale dans l'art de boulangerie et pâtisserie.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.zucchelliforni.it
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