FOUR MIXTE GAZ 20 NIVEAUX GN 1/1 MBM - Modèle MC201G
Le four mixte gaz MC201G de MBM est une solution puissante et polyvalente conçue pour répondre aux besoins des cuisines commerciales de grande envergure.
Caractéristiques Principales :
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Capacité Élevée : Avec 20 niveaux GN 1/1, ce four mixte offre une grande capacité pour répondre à la demande élevée de production.
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Polyvalence GN 1/1 : Adapté aux bacs GN 1/1, offrant une flexibilité maximale pour diverses préparations.
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Injection Vapeur Directe : Système d'injection de vapeur directe pour un contrôle précis de l'humidité pendant la cuisson.
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Puissance Gaz Élevée : La puissance de 45,5 kW garantit des performances élevées et une montée en température rapide.
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Chariot Monobloc Inclus : Facilite le déplacement du four, offrant une mobilité pratique dans la cuisine.
Applications Recommandées :
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Cuisines Industrielles : Idéal pour les grandes cuisines industrielles, les hôtels et les établissements de restauration nécessitant une production importante.
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Traiteurs Événementiels : Parfait pour les traiteurs gérant des événements de grande envergure avec des besoins de cuisson importants.
Le four mixte gaz MC201G de MBM offre une combinaison de capacité élevée, de polyvalence et de performances pour répondre aux exigences des cuisines commerciales les plus exigeantes. Pour plus d'informations ou pour passer une commande, n'hésitez pas à nous contacter.
Depuis 1972, année de sa création, MBM se caractérise par la qualité et la fiabilité de ses matériels, et la capacité à offrir des solutions techniques innovantes permettant d’améliorer les conditions de travail des professionnels de la restauration.
Aujourd’hui, grâce à son usine de 17.000m², ses 16 lignes de production pour les matériels de cuisson horizontale, ses 3 lignes de production de fours, MBM est un partenaire fiable pour ses clients.