Four Mixte Mini Standard 6x 1/1 GN Convotherm - Performance et Innovation
Optimisez la cuisson professionnelle de vos plats avec le Four Mixte Mini Standard 6x 1/1 GN Convotherm. Conçu pour répondre aux exigences des cuisines modernes, ce four offre une performance exceptionnelle avec une capacité d'enfournement de 6 x 1/1 GN. Que vous soyez un restaurant, une collectivité ou un chef passionné, ce four allie efficacité, praticité et technologie avancée pour une cuisson parfaite à chaque utilisation. Compact et puissant, il est le choix idéal pour ceux qui cherchent à maximiser l’espace tout en maintenant des performances de cuisson de haute qualité.
Des caractéristiques de pointe pour des résultats professionnels
Le Four Mixte Mini Standard 6x 1/1 GN Convotherm combine des technologies innovantes pour garantir des résultats de cuisson inégalés. Avec une capacité de 6 x 1/1 GN, il permet de cuire une grande variété de plats simultanément, de manière uniforme et rapide. Grâce à sa technologie Crisp Tasty, il offre trois niveaux de déshumidification pour un résultat final parfait, avec une croûte dorée et une texture fondante à l’intérieur. Le capteur de température multipoint garantit une précision maximale, tandis que la réduction de vapeur et d’émanations vous assure un environnement de cuisson plus agréable et propre.
Avantages exclusifs pour un confort et une sécurité optimaux
Ce four ne se contente pas de cuire, il rend chaque étape de la cuisson plus facile et sécurisée. Il est équipé d’une poignée avec loquet sécurisé pour éviter toute ouverture accidentelle. Sa fonctionnalité Press Go permet une cuisson automatique rapide, idéale pour gagner du temps sans compromettre la qualité des plats. La porte à charnière droite facilite l’accès et l’utilisation. Avec son système ConvoClean auto-nettoyage, le nettoyage après chaque utilisation devient un jeu d’enfant, vous permettant de consacrer plus de temps à vos créations culinaires. De plus, sa ventilation réduite et auto-inversion optimise la circulation de l'air pour une cuisson encore plus homogène et économe en énergie.
Un investissement durable et certifié pour votre cuisine professionnelle
Le Four Mixte Mini Standard 6x 1/1 GN Convotherm est conçu pour durer. Avec une consommation de 7,1 kW et une tension de 400V, il est à la fois performant et économe en énergie. Sa construction robuste et ses certifications CE garantissent une qualité irréprochable et une utilisation en toute sécurité dans toutes les cuisines professionnelles. L’inclusion de programmes personnalisés vous permet de configurer ce four selon vos besoins spécifiques, pour des résultats sur mesure à chaque utilisation.