Optimisez votre Production avec le Four à Sole Électrique 9 Bouches Mondial Forni DEKOMONDIAL
Découvrez le Four à sole électrique 9 bouches de boulangerie Mondial Forni, un choix idéal pour les opérations de boulangerie à grande échelle. Ce modèle, nommé DEKOMONDIAL, offre une flexibilité exceptionnelle même pour les productions les plus importantes, assurant une qualité de cuisson supérieure pour répondre aux exigences des professionnels de la boulangerie.
Avec 3 chambres réparties sur 3 étages et une surface de cuisson généreuse de 11.4 m², ce four offre un espace de travail spacieux adapté à une variété de besoins de production. Les hauteurs utiles de 200x200x200mm et les dimensions de chambre de 1860x2050mm permettent une adaptation facile à différents types de produits de boulangerie, garantissant ainsi une flexibilité optimale dans le processus de cuisson. Ses dimensions externes de 2310x3100x2300mm en font un choix pratique pour les environnements de boulangerie professionnels, sans sacrifier la capacité de production.
Avec une puissance de 32.6 Kw, ce four garantit des performances énergétiquement efficaces, assurant une cuisson uniforme et de haute qualité pour une gamme variée de produits de boulangerie. Malgré sa robustesse et sa capacité de production élevée, ce modèle reste relativement gérable avec un poids de 3700 kg, facilitant ainsi son installation et sa manipulation. Optez pour le Four à sole électrique 9 bouches de boulangerie Mondial Forni et offrez à votre entreprise de boulangerie l'efficacité et la qualité supérieure qu'elle mérite.
Explorez la Nouvelle Interface Tactile Innovante pour une Gestion Efficace du Four
Découvrez une interface tactile innovante, offrant une multitude de fonctionnalités conviviales pour une gestion optimale de votre four. Grâce à l'écran tactile couleur, bénéficiez d'un accès facile à un système complet de gestion, vous permettant ainsi de réduire les coûts opérationnels et d'améliorer l'efficacité de votre atelier, même à distance.
L'écran équipé de la technologie TFT facilite toutes les opérations de gestion du four, rendant le processus encore plus fluide et efficace. Avec la capacité d'intégrer jusqu'à 80 recettes personnalisées, chacune pouvant gérer jusqu'à 9 phases de cuisson, vous pouvez améliorer les qualités gustatives de vos produits. De plus, l'ajout d'images à chaque recette rend l'utilisation de l'interface encore plus intuitive, offrant ainsi une expérience de gestion optimisée pour toutes vos opérations culinaires.
Mondial Forni est une entreprise leader mondial dans le secteur des fours pour la boulangerie.
Avec plus de 70 ans d’expérience, elle conçoit et réalise des systèmes de cuisson de qualité supérieure, équipés de fonctions innovantes pour garantir une flexibilité d'utilisation maximale et de basses consommations grâce aux rendements élevés. Grâce à une gamme de fours professionnels extrêmement complète, Mondial Forni satisfait les exigences des boulangeries, pâtisseries, boulangeries semi-industrielles et industrielles, chaînes de supermarchés et chaînes de boulangeries dans le monde entier, à travers une présence internationale consolidée.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.mondialforni.com
Rubriques pouvant vous intéresser