Four à Sole Électrique 8 Bouches Mondial Forni DEKOMONDIAL
Le modèle DEKOMONDIAL de Mondial Forni présente un four à sole électrique robuste avec 8 bouches, réparties sur 4 chambres réparties sur 4 étages, offrant une surface de cuisson généreuse de 12.2m². Adapté aux opérations de boulangerie et de pâtisserie à grande échelle, ce four garantit une production efficace et régulière.
Avec des hauteurs utiles de 200x200x200x200mm et des dimensions de chambre de 1240x2450mm, ce four permet une adaptabilité flexible pour une variété de produits de boulangerie. Ses dimensions externes de 1700x3500x2300mm en font une solution pratique pour les environnements de boulangerie professionnels, sans sacrifier la capacité de production.
Avec une puissance de 37.2 Kw, ce four garantit des performances énergétiquement efficaces, assurant une cuisson uniforme et de haute qualité pour une variété de produits de boulangerie et de pâtisserie. Malgré sa robustesse, ce modèle reste relativement gérable avec un poids de 4100 kg, offrant une facilité d'installation et de manipulation. Optez pour le Four à Sole Électrique 8 Bouches Mondial Forni DEKOMONDIAL pour améliorer l'efficacité de votre production dans votre entreprise de boulangerie ou de pâtisserie.'
Expérience Améliorée de Gestion de Four avec notre Interface Tactile Innovante
Plongez dans l'univers d'une nouvelle génération d'interface tactile, offrant une multitude de fonctionnalités avancées, une convivialité intuitive et une manipulation simplifiée. Grâce à notre écran tactile couleur, accéder à un système de gestion de four complet n'a jamais été aussi facile, réduisant ainsi les coûts opérationnels et améliorant l'efficacité de votre atelier, même à distance.
L'écran doté de la technologie TFT simplifie toutes les opérations de gestion du four, vous offrant une expérience fluide et sans accroc. Avec la capacité d'ajouter jusqu'à 80 recettes personnalisées, chacune pouvant gérer jusqu'à 9 phases de cuisson, notre interface améliore les qualités sensorielles de vos produits. De plus, l'ajout d'images à chaque recette rend l'utilisation de l'écran tactile encore plus intuitive et conviviale, permettant une gestion efficace de vos opérations culinaires.'
Mondial Forni est une entreprise leader mondial dans le secteur des fours pour la boulangerie.
Avec plus de 70 ans d’expérience, elle conçoit et réalise des systèmes de cuisson de qualité supérieure, équipés de fonctions innovantes pour garantir une flexibilité d'utilisation maximale et de basses consommations grâce aux rendements élevés. Grâce à une gamme de fours professionnels extrêmement complète, Mondial Forni satisfait les exigences des boulangeries, pâtisseries, boulangeries semi-industrielles et industrielles, chaînes de supermarchés et chaînes de boulangeries dans le monde entier, à travers une présence internationale consolidée.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.mondialforni.com
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