Combiné hachoir à viande râpe fromage triphasé FIMAR

Combiné Hachoir à Viande et Râpe à Fromage Triphasé FIMAR - Modèle 22AE

Offrez à votre cuisine professionnelle une solution de préparation efficace et performante avec le combiné hachoir à viande et râpe à fromage triphasé FIMAR. Ce modèle 22AE est spécialement conçu pour répondre aux besoins des restaurants, boucheries et autres établissements de restauration qui exigent une production rapide et de haute qualité. Avec sa construction robuste et ses fonctionnalités de pointe, cet appareil est l'outil indispensable pour gagner du temps et améliorer vos processus de préparation.

Des Performances Exceptionnelles pour une Productivité Optimale

Le combiné FIMAR 22AE offre une puissance de 1,1 kW et une production horaire impressionnante. Grâce à son moteur triphasé, il peut hacher entre 150 et 250 kg de viande par heure et râper jusqu'à 40 kg de fromage, ce qui en fait un outil incontournable pour les professionnels qui doivent gérer de grandes quantités. La conception du moteur, avec un motoréducteur à engrenages à bain d’huile, garantit un fonctionnement silencieux et durable. Sa capacité à gérer à la fois la viande et le fromage permet d'optimiser l'espace tout en maximisant l'efficacité de votre cuisine.

Construction Robuste et Design Pratique pour une Hygiène Parfaite

Le combiné FIMAR 22AE est conçu avec un corps en aluminium poli et une trémie en acier inoxydable pour garantir une longévité exceptionnelle et une facilité d'entretien. Le groupe de hachage amovible en acier inox AISI 304 est non seulement résistant, mais aussi facilement démontable, ce qui permet un nettoyage rapide et une mise en réfrigérateur des composants pour maintenir une hygiène impeccable. De plus, la machine est équipée d’un orifice d’entrée de 52 mm pour la viande et d’un orifice d’entrée de 140x75 mm pour la râpe, offrant ainsi une grande flexibilité d’utilisation. Le microrupteur à levier sous le bras pousseur assure une sécurité accrue pendant l’utilisation.

Un Produit Fiable et Facile à Utiliser pour Tous Vos Besoins Professionnels

Ce combiné est idéal pour les professionnels de la restauration qui recherchent un appareil pratique et fiable. Son système enterprice avec une plaque en inox de 6 mm et un couteau inox à aiguisement automatique vous assure une qualité de coupe constante. Avec un poids net de 27 kg et un emballage compact, il est également facile à déplacer et à installer dans n’importe quel espace de travail. La combinaison de fonctionnalités professionnelles et de simplicité d'utilisation fait de cet appareil un choix incontournable pour optimiser vos processus de préparation en cuisine.

Marque	Fimar
Type energie	Electrique
Surface de cuisson	oui
Intérieur inox	oui

Depuis plus de 40 ans, le groupe Fimar conçoit, développe, fabrique et commercialise dans le monde entier des machines et équipements pour la restauration et l’hôtellerie, sans oublier les pièces détachées et les accessoires. Le groupe possède 5 marques spécifiques pour chaque besoin : Fimar, Easyline, Forcar Multiservice, Forcar Refrigeration et enfin Forcold. En Italie, à Villa Verucchio, dans la province de Rimini, il y a une surface de production et de logistique de 38.000 mètres carrés avec un laboratoire de recherche et développement et une cuisine entièrement équipée pour le show cooking et la formation des revendeurs.
Plus de 50.000 produits prêts à être livrés, 200.000 machines et pièces détachées vendues en un an, plus de 120 employés et collaborateurs sont au service de l’entreprise. la satisfaction de nos clients qui nous a rendus présents partout dans le monde.

pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:

www.fimarspa.it