Vitrine Chauffante Bain-Marie MR9.5 VCC_W -375 Tecnodom : Solution de grande capacité pour maintenir vos plats à température idéale
La Vitrine Chauffante Bain-Marie MR9.5 VCC_W -375 Tecnodom est la solution parfaite pour les restaurants, hôtels, buffets et autres établissements professionnels ayant des besoins de service en grande quantité. Grâce à ses 10 cuves GN 1/1 et sa puissance de 13000W, elle permet de maintenir vos plats à température idéale tout en assurant une présentation optimale.
Caractéristiques principales :
Dimensions : 3830 x 1175 x 1243 mm. Avec des dimensions généreuses, cette vitrine est idéale pour un service de grande envergure tout en restant adaptée à des cuisines professionnelles.
Puissance d’éclairage absorbée : 13000W, une puissance élevée pour garantir un éclairage performant et une chaleur uniforme dans toutes les cuves.
Nombre de cuves GN : 10 x GN 1/1 (cuves non incluses), une capacité massive pour maintenir une grande quantité de plats à la température idéale en même temps.
Température de fonctionnement : +65°C, garantissant une température stable et douce pour garder vos plats à température sans les surchauffer.
Alimentation : Fonctionne avec une alimentation 220/240V, 1P-50/60 Hz, compatible avec la plupart des installations professionnelles.
Pourquoi choisir la Vitrine Chauffante Bain-Marie MR9.5 VCC_W -375 Tecnodom ?
Capacité exceptionnelle : Avec ses 10 cuves GN 1/1, cette vitrine chauffante est idéale pour les services à très fort volume, notamment dans les buffets et événements.
Température uniforme : Le système de bain-marie assure une température homogène pour chaque plat, évitant les variations et garantissant une qualité constante.
Haute puissance pour une efficacité maximale : 13000W pour une forte luminosité et une performance optimale dans des environnements à fort trafic.
Conception robuste : Spécialement conçue pour les professionnels, elle garantit une durabilité et une fiabilité à toute épreuve, même en cas d’utilisation intensive.
Applications idéales :
Restaurants et Hôtels : Parfaite pour les services à la carte ou en buffet, permettant de maintenir une large variété de plats à la température idéale.
Buffets et Événements : La capacité de 10 cuves GN permet de servir un grand nombre de plats simultanément, tout en garantissant une présentation impeccable.
Boulangeries et Pâtisseries : Idéale pour conserver des pâtisseries chaudes et exposées tout en préservant leur texture et leur goût.
Caractéristiques techniques :
Référence produit : MR09375NVCC_W-BM
Dimensions (LxPxH) : 3830 x 1175 x 1243 mm
Puissance d’éclairage absorbée : 13000W
Nombre de cuves GN : 10 x GN 1/1 (BOLS GN NON INCLUS)
Température de fonctionnement : +65°C
Alimentation : 220/240V, 1P-50/60 Hz