Vitrine Chauffante Bain-Marie MR9.5 VCC_W -300 Tecnodom : Une solution professionnelle pour conserver vos plats à température idéale
La Vitrine Chauffante Bain-Marie MR9.5 VCC_W -300 Tecnodom est conçue pour les restaurants, hôtels, buffets et autres établissements professionnels qui nécessitent une capacité de service accrue. Grâce à ses 8 cuves GN et sa technologie de bain-marie, cette vitrine assure une chaleur douce et homogène, permettant de maintenir vos plats à température optimale sans les dessécher.
Caractéristiques principales :
Dimensions : 2960 x 1175 x 1243 mm. Avec des dimensions généreuses, elle permet de servir une grande variété de plats en même temps tout en s'intégrant parfaitement dans les cuisines professionnelles.
Puissance d’éclairage absorbée : 8500W, garantissant à la fois une performance énergétique optimale et une forte luminosité pour exposer vos plats de manière élégante.
Nombre de cuves GN : 8 x GN 1/1 (cuves non incluses), offrant une capacité idéale pour les buffets ou les services à fort volume.
Température de fonctionnement : Maintient une température constante de +65°C, parfaite pour conserver les plats à température de service sans les altérer.
Alimentation : Fonctionne avec une alimentation 220/240V, 1P-50/60 Hz, compatible avec la plupart des installations professionnelles.
Pourquoi choisir la Vitrine Chauffante Bain-Marie MR9.5 VCC_W -300 Tecnodom ?
Grande capacité de stockage : Avec 8 cuves GN 1/1, cette vitrine chauffante est parfaite pour les services à grande échelle, comme les buffets ou les grands événements.
Chauffage homogène : Le système de bain-marie permet de conserver une température uniforme dans toutes les cuves, garantissant une qualité constante pour chaque plat.
Efficacité énergétique : La puissance de 8500W permet d’optimiser l’éclairage tout en conservant une faible consommation énergétique pour un usage professionnel prolongé.
Robustesse et fiabilité : Conçue pour les professionnels, cette vitrine est idéale pour les environnements à fort trafic, où la durabilité et la performance sont essentielles.
Applications idéales :
Restaurants et Hôtels : Parfaite pour maintenir vos plats à la température idéale durant les services, tout en les exposant de manière élégante.
Buffets et Banquets : Adaptée aux buffets à fort volume, elle vous permet de conserver une grande variété de plats à température tout au long de l’événement.
Boulangeries et Pâtisseries : Idéale pour conserver et exposer des pâtisseries et des plats chauds, tout en garantissant une présentation irréprochable.
Caractéristiques techniques :
Référence produit : MR09300NVCC_W-BM
Dimensions (LxPxH) : 2960 x 1175 x 1243 mm
Puissance d’éclairage absorbée : 8500W
Nombre de cuves GN : 8 x GN 1/1 (BOLS GN NON INCLUS)
Température de fonctionnement : +65°C
Alimentation : 220/240V, 1P-50/60 Hz