Turbo Mixeur Émulsifiant Professionnel AUREA 2 Vitesses (950-1750 tr/min)
Polyvalence et Précision pour une Cuisine Professionnelle de Haut Niveau
Le Turbo Mixeur Émulsifiant AUREA à 2 vitesses est l'allié indispensable des professionnels de la restauration exigeants. Avec sa plage de vitesse étendue, cet équipement offre une flexibilité inégalée pour toutes vos préparations, des plus délicates aux plus intenses.
Caractéristiques Techniques
- Marque : AUREA
- Dimensions : 1620 x 640 x 1200 mm (L x P x H)
- Poids : 120 kg
- Capacité : 50 à 500 L (min/max)
- Vitesses de rotation : 2 vitesses, de 950 à 1750 tr/min
- Puissance : 2200 W
- Alimentation électrique : Triphasé 400 V / 50Hz
Avantages Clés
1. Flexibilité Optimale - 2 vitesses ajustables pour s'adapter à tous types de préparations - Compatible avec toute forme de conteneur
2. Grande Capacité de Production - Travaille efficacement dans des conteneurs jusqu'à 800 litres - Idéal pour la restauration à grande échelle
3. Conception Robuste et Mobile - Chariot en acier inoxydable pour une durabilité et une hygiène maximales - Bras de travail de 600 mm pour une portée étendue
4. Performance et Précision - Puissance de 2200 W pour des résultats rapides et homogènes - Contrôle précis de la vitesse pour des textures parfaites
Applications Recommandées
Parfaitement adapté pour une variété d'établissements :
- Restaurants gastronomiques et hôtels de luxe
- Cantines scolaires et universitaires
- Services de traiteur et restauration événementielle
- Épiceries fines (préparations artisanales)
- Cuisines centrales et collectivités
Pourquoi Choisir le Turbo Mixeur AUREA 2 Vitesses ?
1. Versatilité Inégalée : Passez des émulsions délicates aux mélanges intenses sans changer d'équipement.
2. Productivité Accrue : Réduisez les temps de préparation grâce à sa grande capacité et sa puissance.
3. Qualité Constante : Assurez une texture parfaite pour chaque recette, quelle que soit la quantité.
4. Ergonomie et Sécurité : Conception pensée pour le confort de l'utilisateur et la sécurité en cuisine.
5. Retour sur Investissement : Optimisez vos processus de production et réduisez les coûts opérationnels.
Transformez votre cuisine professionnelle avec le Turbo Mixeur Émulsifiant AUREA 2 vitesses. De la préparation de sauces raffinées aux soupes en grandes quantités, cet appareil polyvalent répondra à tous vos besoins culinaires avec précision et efficacité.
Notre équipe d'experts est à votre disposition pour vous conseiller et répondre à toutes vos questions.