Synthesis le système modulaire pour satisfaire pleinement vos besoins : chaque module est composé de un ou deux cylindres totalement indépendants afin de produire différents parfums de glace en même temps. Pour chaque cylindre, vous pouvez définir la meilleure consistance et la meilleure température de conservation pour chaque parfum de glace.
Performance et Qualité
La meilleure qualité avec
une simplicité d’exécution
maximale
Conservation statique
Hard-O-Tronic®
Système de réfrigération et interface
utilisateur indépendants
Agitateur
Modularité
Recharge avancée
Ergonomie
Couvercle en matériau thermoplastique, ergonomique et léger
Le couvercle peut être arrêté en position d’ouverte maxomale
Le logement réfrigéré avec compartiments séparés pour spatule de service
L’écran LCD
Roues
Économies
Synthesis permet de faire des économies d’énergie grâce à des moteurs électriques et des condenseurs à haut rendement.
Sécurité
Teorema
Design ergonomique
Les coins sont arrondis et ajustés sur toute la machine afin de
réduire au minimum les risques d’accidents.
Autodefrost
Hygiène
Lavage à chaud
Séchage
Couvercle et logement de la spatule amovible
Le programme de maintien au froid permet une hygiène totale et d’éviter un nettoyage immediat de la machine même en cas d’arrèt prolongé de la production.
Performance et Qualité
La meilleure qualité avec
une simplicité d’exécution
maximale
Conservation statique
Hard-O-Tronic®
Système de réfrigération et interface
utilisateur indépendants
Agitateur
Modularité
Recharge avancée
Ergonomie
Couvercle en matériau thermoplastique, ergonomique et léger
Le couvercle peut être arrêté en position d’ouverte maxomale
Le logement réfrigéré avec compartiments séparés pour spatule de service
L’écran LCD
Roues
Économies
Synthesis permet de faire des économies d’énergie grâce à des moteurs électriques et des condenseurs à haut rendement.
Sécurité
Teorema
Design ergonomique
Les coins sont arrondis et ajustés sur toute la machine afin de
réduire au minimum les risques d’accidents.
Autodefrost
Hygiène
Lavage à chaud
Séchage
Couvercle et logement de la spatule amovible
Le programme de maintien au froid permet une hygiène totale et d’éviter un nettoyage immediat de la machine même en cas d’arrèt prolongé de la production.
Fondée en 1946, Carpigiani s’est rapidement imposée sur le marché en devenant le premier fabricant mondial de machines pour glaces traditionnelles, mieux connues sous le nom de glaces à l’italienne. Avec l’engouement croissant du public mondial pour les glaces italiennes au cours des années 60 et 70, Carpigiani a vu son expansion s’accélérer rapidement sur toute la planète et a ouvert ses premières filiales à l’étranger en développant un réseau de concessionnaires exclusifs, qui n’a cessé depuis lors d’assurer une distribution à grande échelle et une assistance rapide et continue à ses clients. Depuis 1989, Carpigiani fait partie du groupe Ali de Milan, l’un des principaux fabricants et fournisseurs de machines pour le secteur de la restauration professionnelle. Aujourd’hui, Carpigiani est le leader mondial de la production de machines pour glaciers, pâtissiers et autres. Au cours des années, l’entreprise a continué à consolider sa position de premier fabricant au monde de machines à glace soft, yogourts glacés, milk-shakes, granités et crème Chantilly.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.carpigiani.com/fr
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