Toaster de contact pour petits pains - Serie 248
■ Caractéritiques
| Marque | PRINCE CASTLE |
■ Déscription
Toaster de Contact Professionnel – Série 248 | Réf : 248-SLC
Le Toaster de contact horizontal Série 248 est une solution haut rendement conçue pour les environnements à forte cadence. Il permet le toastage simultané des couronnes, talons et tranches intermédiaires, avec un système de toastage double face pour les pains centraux. Résultat : une surface parfaitement caramélisée et une croûte qui limite l’absorption des sauces.
Caractéristiques Techniques
Référence : 248-SLCModèle : Série 248
Type : Toaster de contact horizontal professionnel
Dimensions (L × P × H) : 408 × 755 × 385 mm
Puissance : 3,4 kW
Alimentation : 230 V monophasé – prise CEE7-7/IP bleu
Capacité & Performance
Jusqu’à 9 couronnesJusqu’à 9 talons
Jusqu’à 9 tranches intermédiaires
Toastage double face des tranches centrales
Idéal pour les restaurants, fast-foods et cuisines à fort débit.
Surface de Cuisson
Dimensions des plateaux :- Largeur (façade) : 320,7 mm
- Profondeur : 359 mm
Livré avec 2 feuilles de téflon pour une meilleure protection et un nettoyage facilité.
Fonctions & Réglages
- Réglage précis du temps de toastage- Réglage de la température de cuisson
- Programmation possible jusqu’à 4 produits différents
- Réglage de la hauteur des plaques selon l’épaisseur
- Cuisson par contact pour une caramélisation optimale
- Formation d’une croûte protectrice contre l’absorption des sauces
Construction
- Structure professionnelle robuste- Conçu pour un usage intensif
- Format optimisé pour installation en cuisine professionnelle
Avantages Clés
Gain de temps en serviceUniformité de toastage
Adapté aux différents formats de pains burgers
Haute puissance (3,4 kW) pour production intensive
Applications Idéales
- Chaînes de restauration rapide- Restaurants burgers
- Dark kitchens
- Food courts
■ Marque
Enraciné lors de la naissance de l'industrie alimentaire à service rapide, Prince Castle a été fondé en 1955 en tant qu'innovateur dans l'efficacité opérationnelle des restaurants. ils sont inspirés par la qualité et fonctionnent avec un objectif simple: travailler pour vous aider à rendre les aliments délicieux. ils acquièrent une connaissance de première main de la demande mondiale de l'industrie en se plongeant dans des cuisines du monde réel pour relever les défis qui affligent vos opérations quotidiennes de cuisine. leur réponse? Des produits de haute qualité conçus pour relever les défis de cuisine rigoureux qui comptent le plus pour vous.Avec plus de 40 ans d'expérience, leur expertise est dérivée de leur processus de production rigoureux.pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:www.princecastle.com