Surgélateur Conservateur Professionnel PANEM BG32-BF32 | 2x -35°C et 2x -20°C
Le Surgélateur Conservateur PANEM BG32-BF32 est la solution polyvalente idéale pour les boulangeries et pâtisseries professionnelles. Avec sa configuration de 4 portes à températures différenciées, il offre une flexibilité exceptionnelle pour la surgélation rapide et la conservation à long terme de vos produits.
Caractéristiques principales :
• Référence : BG32-BF32
• Dimensions : 1909 x 1190 x 2280 mm
• Configuration : 2 portes à -35°C et 2 portes à -20°C
• Capacité : 1 support 600x800 mm ou 2 supports 400x600 mm par niveau
• Puissance : Groupe 3 HP / 1,5 CV pour -35°C et 3 HP / 1,5 CV pour -20°C
Configuration polyvalente :
2 portes dédiées à -35°C pour une surgélation rapide et efficace
2 portes à -20°C pour une conservation optimale à long terme
Entrée compatible avec des plateaux de 600 mm
Construction robuste et hygiénique :
Panneaux intérieurs en inox pour un nettoyage facile
Extérieur en prélaqué gris métal pour une esthétique professionnelle
Portes extérieures en inox, intérieur en ABS blanc
Poignées en aluminium noir alliant ergonomie et durabilité
Système de réfrigération haute performance :
2 compresseurs et 2 évaporateurs pour une efficacité maximale
Puissance frigorifique optimisée pour -30°C/+32°C
Groupe séparé en standard pour un fonctionnement silencieux
Aménagement intérieur flexible :
Échelettes en inox réglables au pas de 20 mm
Écartement entre les supports :
• Partie surgélation : 60 mm soit 16 étages
• Partie conservation : 60 mm
Adaptabilité maximale pour différents types de produits
Installation et maintenance facilitées :
Appareil monté sur pieds réglables pour une stabilité parfaite
Dimensions portes ouvertes : 1970 mm
Hauteur minimum requise pour le montage : 2350 mm
Alimentation électrique professionnelle :
400V 3Ph + N + T 50 Hz
Avantages clés pour les professionnels :
• Polyvalence : surgélation rapide et conservation longue durée dans un seul appareil
• Performance : double porte à -35°C pour une surgélation efficace
• Capacité optimisée : double porte à -20°C pour un stockage adapté
• Efficacité énergétique : système de réfrigération à double compresseur
• Durabilité : construction robuste en inox pour une longue durée de vie
• Ergonomie : accès facile et rangement personnalisable
Applications idéales :
* Boulangeries artisanales avec production variée
* Pâtisseries professionnelles nécessitant surgélation et conservation
* Laboratoires de production alimentaire polyvalents
* Traiteurs et restaurateurs avec besoins en surgélation et stockage