Support Inox Extra Large pour Four ou Grillade Professionnels BERTRAND - Modèle SX80
Le support inox SX80 de BERTRAND représente la solution ultime pour les professionnels de la restauration et de la boulangerie-pâtisserie nécessitant un support extra large pour leurs équipements les plus imposants. Avec une profondeur exceptionnelle de 800 mm, ce modèle offre une surface de support inégalée, idéale pour les fours, grillades et équipements professionnels de grande envergure. Le SX80 allie robustesse, stabilité et praticité pour répondre aux exigences les plus élevées des cuisines industrielles et des laboratoires de production intensive.
Caractéristiques techniques
- Référence : SX80
- Marque : BERTRAND
- Dimensions : 620 x 800 x 470 mm (L x P x H)
- Matériau : Inox de qualité supérieure, grade alimentaire
- Profondeur exceptionnelle : 800 mm
Avantages du support SX80
- Profondeur extra large : Idéal pour les équipements professionnels de très grande taille ou nécessitant un espace de travail maximal.
- Robustesse industrielle : Conçu en inox épais de haute qualité pour supporter les charges les plus lourdes en usage intensif.
- Polyvalence maximale : Compatible avec les fours, grillades et équipements professionnels les plus volumineux du marché.
- Hygiène optimale : Surface en inox lisse facilitant un nettoyage en profondeur, crucial dans les environnements de production alimentaire.
- Stabilité exceptionnelle> : Structure renforcée assurant une parfaite stabilité même pour les équipements les plus lourds.
- Optimisation de l'espace : Permet d'organiser efficacement les zones de travail dans les cuisines professionnelles de grande envergure.
Applications spécifiques
Particulièrement adapté pour :
- Boulangeries et pâtisseries industrielles à haut volume de production
- Cuisines centrales et unités de production alimentaire à grande échelle
- Restaurants gastronomiques et hôtels de luxe nécessitant des équipements professionnels de grande taille
- Laboratoires de recherche et développement en industrie agroalimentaire
- Centres de formation culinaire et écoles hôtelières
Entretien et maintenance
Pour garantir la longévité et l'hygiène de votre support SX80 :
- Nettoyage quotidien avec des produits désinfectants adaptés à l'usage alimentaire.
- Inspection régulière des soudures et des points de fixation pour assurer une stabilité constante.
- Utilisation recommandée de protections en silicone pour les pieds afin de prévenir les rayures au sol et améliorer la stabilité.
Pourquoi choisir le support SX80 de BERTRAND ?
BERTRAND, référence incontournable dans l'équipement professionnel haut de gamme, repousse les limites avec le SX80. Ce support extra large est le fruit d'une collaboration étroite avec les chefs et les industriels de l'agroalimentaire, garantissant une solution parfaitement adaptée aux besoins des professionnels les plus exigeants.
Produits complémentaires
- Fours combinés grande capacité BERTRAND série XL
- Grillades et planchas professionnelles format XXL
- Système de rangement modulaire pour optimiser l'espace sous le support
- Kit d'entretien professionnel spécial inox grande surface
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