Super Cooking Professionnelle INTERCOM – Réf : Super Cooking PRO
Élevez votre expérience culinaire à de nouveaux sommets avec la Super Cooking Professionnelle INTERCOM. Cet appareil de cuisson sous vide haut de gamme est conçu pour les cuisines professionnelles qui nécessitent une capacité accrue et une précision inégalée. Avec sa grande cuve de 50 litres et sa puissance exceptionnelle, il répond aux exigences des chefs les plus ambitieux.
Caractéristiques Techniques :
- Dimensions d'encombrement (L x P x H) : 670 x 550 x 320 mm
- Hauteur totale de la cuve : 200 mm
- Hauteur niveau eau : 170 mm
- Capacité maximale de la cuve : 50 litres
- Température de travail : 45° - 100°
- Puissance : 2000 W
- Absorption : 230 V / 50 - 60 Hz
Avantages de la Super Cooking Professionnelle INTERCOM :
- Capacité Extra-Large : Avec une capacité impressionnante de 50 litres, la Super Cooking PRO est idéale pour les grandes productions culinaires, permettant de cuire sous vide de grandes quantités d'aliments simultanément.
- Contrôle Précis de la Température : Profitez d'une plage de température réglable de 45° à 100°, assurant une cuisson uniforme et précise pour chaque type de préparation.
- Puissance Supérieure : Avec ses 2000 W de puissance, cet appareil chauffe rapidement et maintient la température avec une grande stabilité, optimisant ainsi le temps de cuisson.
- Robustesse pour un Usage Intensif : Fabriquée pour durer, la Super Cooking PRO est construite avec des matériaux de haute qualité, garantissant une performance fiable même en conditions de travail exigeantes.
- Design Ergonomique : Malgré sa grande capacité, cet appareil est conçu pour s'intégrer efficacement dans les environnements de cuisine professionnels, offrant une utilisation pratique et une grande accessibilité.
Applications :
- Usage Professionnel : Parfait pour les grandes cuisines, les hôtels, et les traiteurs qui ont besoin d'un appareil capable de gérer de grands volumes tout en garantissant une qualité de cuisson optimale.
- Usage Spécialisé : Idéal pour les établissements qui proposent des services de banquets ou de traiteur, où la capacité et la précision sont essentielles pour répondre à la demande.
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