Sauteuse Basic GAZ 80L FABEN - Inclinaison Manuelle, Haute Performance
Optimisez votre cuisine professionnelle avec la Sauteuse Basic GAZ 80L FABEN (Réf : BRQ.G-080). Cet équipement robuste et performant est conçu pour répondre aux exigences des boulangeries et pâtisseries modernes. Avec sa capacité généreuse de 80 litres et sa puissance totale de 22 kW, cette sauteuse à gaz direct vous permet de préparer efficacement de grandes quantités de garnitures, sauces ou crèmes. Son inclinaison manuelle facilite le service et le nettoyage, tandis que sa cuve en acier inoxydable garantit une hygiène parfaite et une durabilité exceptionnelle. Compacte et ergonomique, elle s'intègre parfaitement dans votre espace de travail avec ses dimensions de 800 x 900 x 850 mm.
Caractéristiques principales :
• Capacité : 80 litres
• Dimensions (LxPxH) : 800 x 900 x 850 mm
• Puissance totale : 22 kW
• Alimentation : Gaz direct
• Cuve de cuisson en acier inoxydable
• Cadre robuste en acier inoxydable
• Mécanisme d'inclinaison manuel pour un service facile
Polyvalence culinaire :
Idéale pour la préparation de garnitures, sauces, crèmes et autres préparations en grandes quantités, cette sauteuse FABEN s'adapte à tous vos besoins culinaires.
Performance et efficacité
Avec ses 22 kW de puissance, elle assure une montée en température rapide et une cuisson homogène pour des résultats professionnels.
Robustesse et longévité
Construite en acier inoxydable de haute qualité, cette sauteuse est conçue pour résister à un usage intensif dans les environnements professionnels exigeants.
Facilité d'utilisation et d'entretien
Le mécanisme d'inclinaison manuelle simplifie le service et le nettoyage, optimisant ainsi votre temps de travail.
Design compact
Ses dimensions compactes permettent une intégration facile dans les cuisines professionnelles, même dans les espaces restreints.
Conseils d'utilisation :
Assurez-vous d'une ventilation adéquate lors de l'utilisation de cet équipement à gaz.
Nettoyez régulièrement la cuve et le mécanisme d'inclinaison pour maintenir les performances et l'hygiène.
Formez votre personnel à l'utilisation sécurisée de la sauteuse, en particulier pour la manipulation lors de l'inclinaison.
Prêt à améliorer l'efficacité de votre cuisine professionnelle ? Commandez dès maintenant votre Sauteuse Basic GAZ 80L FABEN ou contactez-nous pour plus d'informations sur ce produit performant.
FABEN : L'Excellence Italienne dans la Fabrication de Fours Professionnels
FABEN est une marque italienne réputée pour son expertise et son innovation dans la fabrication de fours professionnels. Que vous ayez besoin de fours à soles, de fours à chariots rotatifs ou de solutions sur mesure, FABEN propose une gamme diversifiée de produits pour répondre à tous vos besoins de cuisson industrielle.
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