Sauteuse Basic GAZ 150L à Inclinaison Manuelle – FABEN BRQ.G-150
La Sauteuse Basic GAZ 150L FABEN BRQ.G-150 est un équipement de cuisson indispensable pour les cuisines professionnelles exigeant robustesse et efficacité. Avec une capacité de 150 litres, elle permet de cuire de grandes quantités rapidement grâce à son alimentation en gaz direct et une puissance impressionnante de 55 kW.
Dotée d’un mécanisme d'inclinaison manuel, elle facilite le basculement et le service des préparations en toute sécurité. La cuve en acier inoxydable et le cadre en inox garantissent une hygiène optimale, une longue durée de vie, et une résistance aux conditions exigeantes des cuisines industrielles.
Caractéristiques détaillées de la Sauteuse Basic GAZ 150L FABEN BRQ.G-150 :
Capacité : 150 litres
Dimensions (LxPxH) : 1200 x 900 x 850 mm
Puissance totale : 55 kW
Alimentation : Gaz direct, assurant une cuisson puissante et rapide
Cuve de cuisson : Acier inoxydable pour une facilité d’entretien et une durabilité exceptionnelle
Cadre : Structure en acier inoxydable, garantissant robustesse et résistance
Inclinaison : Mécanisme d’inclinaison manuel pour un basculement pratique et sécurisé
Utilisation : Idéale pour mijoter, griller, rôtir et saisir de grandes quantités dans les cuisines professionnelles
Avantages pour les professionnels
La Sauteuse Basic GAZ 150L FABEN BRQ.G-150 est un allié précieux pour les professionnels de la restauration, tels que les restaurants, cuisines collectives, et traiteurs. Sa grande capacité de 150 litres permet d’augmenter la productivité en préparant de larges portions en une seule fois. Le système d’inclinaison manuel permet de gérer facilement les préparations, tandis que sa construction en inox assure hygiène et durabilité dans des environnements intensifs.
Avec une puissance de 55 kW, cette sauteuse garantit une cuisson homogène et rapide, optimisant le rendement de vos cuissons, que ce soit pour saisir ou mijoter de grands volumes d'aliments.
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