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Sauteuse à colonnes GAZ DIRECT 200L FABEN

Ref : BRC.G-200
FABEN Sauteuse à colonnes–MODÈLE BRC.pdfBrochures

- Dimensions (LxPxH) : 2000 x 905 x 926 mm
- Puissance totale : 39,37 kw
- GAZ DIRECT
- Cuve de cuisson : acier inoxydable
- Cadre en acier inoxydable
- Basculement automatique avec entraînement hydraulique sur essieu avant et blocage automatique en cas de dommage
- Remplissage d'eau par robinet


Demande de renseignements
FABEN
Origine: Pays de fabrication ITALIE
25 696,50 €HT
31 092,77 €TTC
Prix public : 34 262,00HT
-25 %
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Sauteuse à colonnes BRC
Kit d'acquisition des paramètres HACCP
Ref : E796 00020
Kit d'acquisition des paramètres HACCP composé de: coffret électrique avec convertisseur RS485-USB, clé USB avec logiciel

Kit d'acquisition des paramètres HACCP
2 831,00 €HT
3 425,51 €TTC
Kit roues inox Ø 100 mm
Ref : E717 00015

Kit roues inox Ø 100 mm
614,00 €HT
742,94 €TTC
Pieds à bride
Ref : E303 00080
également pour usage naval

Pieds à bride
13,00 €HT
15,73 €TTC
Tuyau avec douche
Ref : E718 00020

Tuyau avec douche
551,00 €HT
666,71 €TTC
Quantité

Sauteuse à Colonnes GAZ DIRECT 200L FABEN - Performance Industrielle et Sécurité Avancée


Découvrez la puissance et l'efficacité de la Sauteuse à colonnes GAZ DIRECT 200L FABEN (Réf : BRC.G-200), l'équipement indispensable pour les boulangeries et pâtisseries industrielles. Avec sa capacité impressionnante de 200 litres et sa puissance colossale de 39,37 kW, cette sauteuse à gaz direct répond aux exigences les plus élevées de production à grande échelle. Son système de basculement automatique hydraulique assure une manipulation sûre et efficace, tandis que sa cuve en acier inoxydable garantit une hygiène parfaite et une durabilité exceptionnelle. Dotée d'un robinet de remplissage d'eau intégré et d'un mécanisme de sécurité avancé, cette sauteuse allie performance, praticité et sécurité pour optimiser vos processus de production.


• Capacité massive : 200 litres
• Dimensions (LxPxH) : 2000 x 905 x 926 mm
• Puissance exceptionnelle : 39,37 kW
• Alimentation : Gaz direct
• Cuve de cuisson robuste en acier inoxydable
• Cadre durable en acier inoxydable
• Basculement automatique avec système hydraulique
• Blocage automatique de sécurité en cas de dommage
• Robinet intégré pour le remplissage d'eau


Productivité industrielle

Idéale pour les productions à grande échelle, cette sauteuse FABEN de 200L vous permet de préparer d'énormes quantités de garnitures, sauces, crèmes et autres préparations en un temps record.
Performance et efficacité énergétique
Avec ses 39,37 kW de puissance, elle garantit une montée en température rapide et une cuisson uniforme, tout en optimisant la consommation de gaz.

Sécurité renforcée

Le système de basculement automatique hydraulique et le blocage de sécurité en cas de dommage assurent une utilisation sûre, même avec de grands volumes.
Ergonomie et facilité d'utilisation
Le basculement automatique et le robinet de remplissage intégré simplifient considérablement les opérations de service et de nettoyage, augmentant l'efficacité opérationnelle.
Conception robuste et durable
Fabriquée entièrement en acier inoxydable, cette sauteuse est conçue pour résister aux conditions les plus exigeantes des environnements de production industrielle.

Assurez-vous d'une installation conforme aux normes de sécurité en vigueur pour les équipements à gaz haute puissance.
Mettez en place un programme de maintenance préventive régulier pour garantir la longévité et les performances optimales de l'équipement.
Formez minutieusement votre personnel à l'utilisation de cette sauteuse industrielle, en insistant sur les procédures de sécurité liées au basculement automatique.


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FABEN : L'Excellence Italienne dans la Fabrication de Fours Professionnels

FABEN est une marque italienne réputée pour son expertise et son innovation dans la fabrication de fours professionnels. Que vous ayez besoin de fours à soles, de fours à chariots rotatifs ou de solutions sur mesure, FABEN propose une gamme diversifiée de produits pour répondre à tous vos besoins de cuisson industrielle.
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