Découvrez la puissance et l'efficacité de la Sauteuse à colonnes GAZ DIRECT 200L FABEN (Réf : BRC.G-200), l'équipement indispensable pour les boulangeries et pâtisseries industrielles. Avec sa capacité impressionnante de 200 litres et sa puissance colossale de 39,37 kW, cette sauteuse à gaz direct répond aux exigences les plus élevées de production à grande échelle. Son système de basculement automatique hydraulique assure une manipulation sûre et efficace, tandis que sa cuve en acier inoxydable garantit une hygiène parfaite et une durabilité exceptionnelle. Dotée d'un robinet de remplissage d'eau intégré et d'un mécanisme de sécurité avancé, cette sauteuse allie performance, praticité et sécurité pour optimiser vos processus de production.

Idéale pour les productions à grande échelle, cette sauteuse FABEN de 200L vous permet de préparer d'énormes quantités de garnitures, sauces, crèmes et autres préparations en un temps record.

Performance et efficacité énergétique

Avec ses 39,37 kW de puissance, elle garantit une montée en température rapide et une cuisson uniforme, tout en optimisant la consommation de gaz.

Le système de basculement automatique hydraulique et le blocage de sécurité en cas de dommage assurent une utilisation sûre, même avec de grands volumes.

Ergonomie et facilité d'utilisation

Le basculement automatique et le robinet de remplissage intégré simplifient considérablement les opérations de service et de nettoyage, augmentant l'efficacité opérationnelle.

Conception robuste et durable

Fabriquée entièrement en acier inoxydable, cette sauteuse est conçue pour résister aux conditions les plus exigeantes des environnements de production industrielle.

Assurez-vous d'une installation conforme aux normes de sécurité en vigueur pour les équipements à gaz haute puissance.

Mettez en place un programme de maintenance préventive régulier pour garantir la longévité et les performances optimales de l'équipement.

Formez minutieusement votre personnel à l'utilisation de cette sauteuse industrielle, en insistant sur les procédures de sécurité liées au basculement automatique.