Rôtissoire professionnelle à gaz 8 épées
■ Déscription
Rôtissoire à poulet à gaz 8 épées – Série G : L’excellence pour vos grillades professionnelles
Transformez votre cuisine avec la rôtissoire à poulet à gaz 8 épées Série G, conçue pour les professionnels exigeants. Grâce à sa capacité exceptionnelle et ses fonctionnalités avancées, elle est idéale pour les restaurants spécialisés en viande, les traiteurs et les commerces de rôtisserie.
Les atouts de la rôtissoire Série G
- Grande capacité : Permet de cuire jusqu’à 48 poulets simultanément grâce à ses 8 épées offrant une répartition homogène de la chaleur.
- Efficacité énergétique : Consommation de gaz optimisée (0,9 kW/h) pour des économies sur vos coûts d’exploitation.
- Matériaux robustes : Structure en acier inoxydable pour une durabilité et une hygiène irréprochables.
- Poignées spécialement conçues pour rester froides au toucher.
- Portes en verre trempé résistantes aux températures élevées.
- Roues avec freins pour un déplacement sécurisé et pratique.
- Flexibilité d’utilisation : Fonctionne avec du gaz butane/propane et possibilité de conversion au gaz naturel.
Une cuisson parfaite pour des saveurs incomparables
Avec cette rôtissoire, vos poulets seront dorés, juteux et savoureux. La technique unique de cuisson en cascade permet aux jus naturels des niveaux supérieurs de tomber sur les poulets des niveaux inférieurs, rehaussant ainsi leur goût.
Astuce du chef :
Ajoutez des pommes de terre au plateau inférieur. Elles seront rôties à la perfection, imbibées du jus des poulets pour un accompagnement gourmand.
Caractéristiques techniques
- Dimensions : 1380 x 500 x 1860 mm
- Puissance moteur : 0,8 kW
- Tension : 220 – 240 V
- Capacité : Jusqu’à 48 poulets
- Type de gaz : Butane/propane (conversion possible au gaz naturel)
- Épées : 8 (94 cm d’espace utile chacune)
Pourquoi choisir la rôtissoire Série G ?
- Optimisation du rendement : Régulateurs de température individuels pour chaque épée et allumage indépendant.
- Facilité d’entretien : Bac récupérateur de graisses amovible pour un nettoyage rapide et efficace.
- Rapport qualité-prix imbattable : Une solution économique pour un matériel fiable et performant.
Offrez à vos clients des poulets rôtis à la perfection et démarquez-vous de la concurrence. Commandez votre rôtissoire à poulet à gaz Série G aujourd’hui et profitez de la livraison rapide et d’un service client dédié.
Avec la rôtissoire Série G, l’excellence est à portée de main. Faites le choix d’un équipement fiable, performant et conçu pour durer. Contactez-nous pour plus d’informations ou un devis personnalisé.
