Repose pâtons - balancelle MB JAC
-Déclinée en 3 dimensions, cette armoire de repos de votre pâte avant façonnage vous offre un maximum de capacité dans un minimum d'espace, tout confort inclus.
Evolutive, elle peut servir de socle aux façonneuses Unic et Unimatic ou encore se transformer en balancelle à déchargement automatique.
-Longueur des auges: de 106 à 136 cm
-Capacité maximale en pâtons de 350 g: de 231 à 360
-Largeur gouttières - cm / nombre auges: 14/33/ou 16/26
-Déclinée en 3 dimensions, cette armoire de repos de votre pâte avant façonnage vous offre un maximum de capacité dans un minimum d'espace, tout confort inclus.
Evolutive, elle peut servir de socle aux façonneuses Unic et Unimatic ou encore se transformer en balancelle à déchargement automatique.
-Longueur des auges: de 106 à 136 cm
-Capacité maximale en pâtons de 350 g: de 231 à 360
-Largeur gouttières - cm / nombre auges: 14/33/ou 16/26
Marque | JAC |
Puissance | 0,25Kw |
Type energie | Electrique |
Capacité réservoir eau | Blanche |
Originaire de Liège en Belgique, la marque JAC existe depuis 1946. La production de la première trancheuse date de 1949. Un modèle manuel caractéristique visible durant les années 50 dans la plupart des boulangeries du pays. C’est au début des années 90 que l’actionnaire actuel fait l’acquisition de la société en lui offrant un lifting technique et logistique important.
Dès lors JAC va connaître une évolution constante de ses activités, en 2000 tout d’abord par le rachat de l’entreprise Marie/Prodec (actuellement JAC Langres) qui apporte à la marque la partie mécanisation de la pâte; ensuite par l’ouverture de JAC/USA qui booste les ventes outre -Atlantique. Enfin récemment par le rachat de la marque Matfour en France qui complète ainsi le matériel de mécanisation de la pâte. La marque JAC s’est installée partout dans le monde au fil des ans
Forte de ses nouvelles capacités de production, la marque JAC s’est installée partout dans le monde au fil des ans et est incontestablement une marque de référence et leader de la trancheuse à pain dans le monde de la boulangerie.
pour plus d'informations n'hésitez pas à visiter le site officiel:
www.jac-machines.com
Sélection Restoconcept
▣ Marque : JAC
-Longueur des auges: 106cm-Capacité max pâtons
de 350g: 231
-Puissance moteur 400 V
triphasé: 0,25Kw
Repose pâton (MB S)
5 390,00 €HT
▣ Marque : JAC
-Longueur des auges: 136cm-Capacité max pâtons
de 350g: 297
-Puissance moteur 400 V
triphasé: 0,25Kw
Repose pâton (MB L)
5 490,00 €HT