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Pompe à saumure MONO PS INOX MONO

Pompe à saumure MONO  PS INOX MONO
Ref : PS INOX M

- Dimensions (L x P x H) : 350 x 210 x 220 mm
- Capacité : 840 Litres / heure
- Tension : 230V Monophasé
- Puissance : 250 W
- Pression d’injection : Environ 3,5 Bar
- Carrosserie : Acier inoxydable avec poignée de transport
- Pompe : Inox
- Régulateur de pression : Avec manomètre intégré
- Système d’aspiration : Avec pré-filtre
- Système de reflux : Intégré
- Pistolet injecteur : Avec changement rapide des aiguilles
- Aiguille fournie : Inox standard 200 x Ø 4 mm
- Protection électrique : IP54

Origine : Pays de fabrication FRANCE FRANCE
Disponibilité 15 jours


Demande de renseignements
MAPROD
livraison-gratuite
-20 %
1 992,00 € HT
Prix public : 2 490,00HT
Quantité
Caractéritiques
MarqueMAPROD
Surface de cuissonoui
Intérieur inoxoui
Déscription

Pompe à saumure MONO PS INOX M – Injecteur de marinade professionnel en inox


La pompe à saumure MONO PS INOX M est un équipement professionnel conçu pour l’injection de marinade et de saumure dans les viandes, volailles et produits carnés. Idéale pour les boucheries, charcuteries et laboratoires agroalimentaires, elle garantit une répartition homogène des liquides afin d’améliorer la tendreté, la conservation et le goût des préparations.

Avec une capacité de 840 litres par heure et une pression d’injection d’environ 3,5 bar, cette pompe assure une injection rapide et précise. Son régulateur de pression avec manomètre intégré permet un contrôle optimal du débit selon le type de produit traité.

Fabriquée en acier inoxydable avec pompe inox, la PS INOX M garantit hygiène, robustesse et durabilité en environnement professionnel. Son système d’aspiration avec pré-filtre protège le mécanisme contre les impuretés, tandis que le système de reflux intégré assure une utilisation continue et sécurisée.

Le pistolet injecteur avec changement rapide des aiguilles facilite l’adaptation aux différents types de viandes. Une aiguille inox standard 200 x Ø 4 mm est fournie pour une utilisation immédiate. Sa protection électrique IP54 garantit une résistance adaptée aux conditions de travail en laboratoire.

Compacte et équipée d’une poignée de transport, cette pompe à saumure professionnelle fonctionne en 230V monophasé avec une puissance de 250 W, offrant performance et praticité au quotidien.

Caractéristiques techniques principales :
- Dimensions : 350 x 210 x 220 mm
- Capacité : 840 L/h
- Puissance : 250 W
- Tension : 230V Monophasé
- Pression d’injection : ˜ 3,5 bar
- Carrosserie : Acier inoxydable
- Pompe : Inox
- Régulateur de pression avec manomètre
- Système d’aspiration avec pré-filtre
- Système de reflux intégré
- Pistolet injecteur avec changement rapide des aiguilles
- Aiguille fournie : Inox 200 x Ø 4 mm
- Indice de protection : IP54
À quoi sert une pompe à saumure professionnelle ?
Elle permet d’injecter uniformément de la marinade ou de la saumure dans les viandes afin d’améliorer leur saveur, leur tendreté et leur conservation.

La pression d’injection est-elle réglable ?
Oui, grâce au régulateur de pression avec manomètre intégré, il est possible d’ajuster la pression selon le type de produit traité.

Le système de pré-filtre est-il important ?
Oui, il protège la pompe contre les particules et impuretés, garantissant une meilleure longévité de l’équipement.

Peut-on changer facilement les aiguilles ?
Le pistolet injecteur permet un changement rapide des aiguilles pour s’adapter aux différents types de viandes.

Cette pompe est-elle adaptée à un usage professionnel intensif ?
Oui, sa construction en inox, sa capacité élevée et sa protection IP54 la rendent idéale pour un usage en boucherie ou en laboratoire agroalimentaire.
Marque
Depuis 1983, M.A.P. conçoit et fabrique en France une large gamme de rôtisseries professionnelles et de hachoirs réfrigérés. ils sont également distributeur d'une gamme complète d'équipements destinés à l'industrie alimentaire et aux collectivités.pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:www.maprod.fr
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