Cette pompe à graisse et à beurre universelle est conçue pour plastifier la pâte, créant ainsi une pâte feuilletée optimale pour les croissants, les snacks et autres produits de pâtisserie danoise. Une feuille constante de beurre ou de margarine est pliée sur le dessus ou dans la pâte. La pompe est une machine solide, fiable et cohérente dans votre ligne de plastification.
La pompe à graisse et à beurre Tromp est utilisée pour plastifier la pâte pour :
-Pâtisseries feuilletées
-Pâte feuilletée pour croissants et snacks
-Palmiers
-Empenada
-Rouleaux de saucisses
-Bâtons tordus
-Pain au chocolat
-Brioches à la cannelle
| Dépôt de stockage | Perriers sur Andelle 27910 |
Canol développe et fabrique des machines et des lignes pour l'industrie de la boulangerie et de la pâtisserie avec une large gamme de machines et de solutions pour les clients industriels et artisanaux.
Les produits comprennent des lignes automatiques d'extrusion et de laminage de pâte, des tables de préparation, des lignes de croissants, des lignes de ciabatta, des lignes de pain laminé, des lignes de focaccia et de pizza, des lignes de friture, des machines d'injection et des machines de dosage.
Les produits comprennent des lignes automatiques d'extrusion et de laminage de pâte, des tables de préparation, des lignes de croissants, des lignes de ciabatta, des lignes de pain laminé, des lignes de focaccia et de pizza, des lignes de friture, des machines d'injection et des machines de dosage.
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