Plaque à snacker double lisse et rainurée chromé
■ Brochure
■ Caractéritiques
| Marque | MBM |
| Marque | MBM |
| Taille (longueur, profondeur, hauteur) | 600x600x270 mm |
| Puissance | 7.5 Kw |
| Type energie | Electrique |
| Phase | 400V 3N 50/60Hz |
| Poids en kg | 55 Kg |
■ Déscription
PLAQUE 2/3 LISSE CHROMÉE 1/3 RAINURÉE ÉL
Gamme composée de 10 modèles électriques et 10 modèles gaz. Plan de cuisson de grande épaisseur en acier spécial de haute conductivité thermique. Acier inoxydable AISI 304, Plaque soudée totalement étanche avec zone frontale récupérateur de graisse. Tiroir de récupération des graisses amovible. Chauffage Gaz: Brûleur en acier inoxydable avec flamme auto-stabilisée, réglage de la température thermostatée. Diffusion uniforme de la chaleur. Allumage automatique avec veilleuse et piezzo-électrique. Robinet thermostatique gaz avec sécurité par thermocouple. Chauffage Electrique: Résistance en acier inoxydable incoloy. Réglage de la temperature thermostatée. Diffusion uniforme de la chaleur.
■ Marque
MBM est l’un des acteurs majeurs pour la fabrication d’équipements de cuisines, tant sur le marché Italien qu’à l’export.Depuis 1972, année de sa création, MBM se caractérise par la qualité et la fiabilité de ses matériels, et la capacité à offrir des solutions techniques innovantes permettant d’améliorer les conditions de travail des professionnels de la restauration.Aujourd’hui, grâce à son usine de 17.000m², ses 16 lignes de production pour les matériels de cuisson horizontale, ses 3 lignes de production de fours, MBM est un partenaire fiable pour ses clients.
