PLAQUE 1/2 LISSE CHROMÉE 1/2 RAINURÉE ÉLECTRIQUE MBM
La plaque 1/2 lisse chromée 1/2 rainurée électrique MBM, modèle MFTE77ALRC, offre une solution de cuisson électrique polyvalente et haut de gamme.
Caractéristiques Principales :
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Cuisson Polyvalente : La plaque est équipée d'une moitié lisse, d'une moitié chromée et d'une moitié rainurée, offrant une polyvalence maximale pour différentes méthodes de cuisson.
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Surface Chromée : La partie chromée de la plaque offre une surface lisse et antiadhésive, idéale pour la cuisson de certains aliments délicats.
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Double Brûleur : Avec deux brûleurs de 4 kW chacun, la plaque fournit une puissance totale de 8 kW pour répondre aux besoins de cuisson élevés.
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Contrôle Indépendant : Les deux brûleurs peuvent être contrôlés indépendamment, permettant une gestion précise de la température sur chaque moitié de la plaque.
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Construction Robuste : Fabriquée avec des matériaux durables, cette plaque est conçue pour résister à une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.
Applications Recommandées :
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Cuisines Gastronomiques : Convient parfaitement aux cuisines qui nécessitent des équipements de cuisson haut de gamme pour des résultats exceptionnels.
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Restaurants Étoilés : Idéale pour les établissements visant l'excellence culinaire avec des options de cuisson variées.
La plaque 1/2 lisse chromée 1/2 rainurée électrique MBM, modèle MFTE77ALRC, est un choix premium pour les professionnels de la cuisine cherchant à allier performance et polyvalence. Pour plus d'informations ou pour passer une commande, n'hésitez pas à nous contacter.
Depuis 1972, année de sa création, MBM se caractérise par la qualité et la fiabilité de ses matériels, et la capacité à offrir des solutions techniques innovantes permettant d’améliorer les conditions de travail des professionnels de la restauration.
Aujourd’hui, grâce à son usine de 17.000m², ses 16 lignes de production pour les matériels de cuisson horizontale, ses 3 lignes de production de fours, MBM est un partenaire fiable pour ses clients.