PLAQUE 1/2 LISSE 1/2 RAINURÉE ÉLECTRIQUE DOUBLE MBM
La plaque 1/2 lisse 1/2 rainurée électrique double MBM, modèle MFTE77ALR, est une solution de cuisson électrique polyvalente conçue pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles.
Caractéristiques Principales :
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Cuisson Électrique : La plaque fonctionne à l'électricité, éliminant ainsi le besoin d'une alimentation au gaz, ce qui la rend idéale pour une utilisation en intérieur.
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Surface Polyvalente : Avec une moitié lisse et une moitié rainurée, cette plaque offre une polyvalence maximale pour différentes méthodes de cuisson.
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Double Brûleur : Équipée de deux brûleurs de 4 kW chacun, la plaque offre une puissance totale de 8 kW pour répondre aux exigences de cuisson élevées.
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Contrôle Indépendant : Les brûleurs peuvent être contrôlés indépendamment, permettant une gestion précise de la température sur les deux côtés de la plaque.
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Construction Robuste : Fabriquée avec des matériaux durables, cette plaque est conçue pour résister à une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.
Applications Recommandées :
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Restaurants et Brasseries : Idéale pour une variété de cuissons, des plats grillés aux préparations nécessitant une surface lisse.
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Cuisines Polyvalentes : Convient à tout établissement cherchant une plaque électrique offrant une grande variété d'options de cuisson.
La plaque 1/2 lisse 1/2 rainurée électrique double MBM, modèle MFTE77ALR, combine la polyvalence avec des performances élevées pour répondre aux besoins exigeants des cuisines professionnelles. Pour plus d'informations ou pour passer une commande, n'hésitez pas à nous contacter.
Depuis 1972, année de sa création, MBM se caractérise par la qualité et la fiabilité de ses matériels, et la capacité à offrir des solutions techniques innovantes permettant d’améliorer les conditions de travail des professionnels de la restauration.
Aujourd’hui, grâce à son usine de 17.000m², ses 16 lignes de production pour les matériels de cuisson horizontale, ses 3 lignes de production de fours, MBM est un partenaire fiable pour ses clients.