PLAQUE 1/2 LISSE 1/2 RAINURÉE À POSER ÉLECTRIQUE MBM
La plaque 1/2 lisse 1/2 rainurée à poser électrique MBM, modèle MFTE77TLR, est conçue pour offrir une flexibilité maximale dans les cuisines professionnelles.
Caractéristiques Principales :
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Cuisson Polyvalente : La moitié lisse de la plaque est idéale pour les cuissons nécessitant une surface plane, tandis que la moitié rainurée permet de marquer et d'ajouter une saveur caractéristique aux aliments.
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Brûleurs de 4 kW : Deux brûleurs puissants de 4 kW chacun assurent une chauffe rapide et uniforme, permettant une cuisson efficace des aliments.
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Alimentation Électrique Standard : Fonctionne avec une alimentation électrique standard de 400V 3N 50Hz, adaptée aux installations professionnelles.
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Contrôle Précis : Les commandes permettent un réglage précis de la température, offrant un contrôle total sur le processus de cuisson.
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Dimensions Compactes : Avec des dimensions extérieures de 700 x 714 x 250 mm, cette plaque peut être intégrée facilement dans différents espaces de cuisine.
Applications Recommandées :
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Cuisines Professionnelles : Convient pour les restaurants, hôtels, cantines, et autres établissements de restauration.
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Cuisson Polyvalente : Parfaite pour les chefs qui ont besoin de passer facilement entre différentes techniques de cuisson.
La plaque 1/2 lisse 1/2 rainurée à poser électrique MBM, modèle MFTE77TLR, offre une solution flexible pour répondre aux besoins variés de la cuisine professionnelle. Pour plus d'informations ou pour passer une commande, n'hésitez pas à nous contacter.
Depuis 1972, année de sa création, MBM se caractérise par la qualité et la fiabilité de ses matériels, et la capacité à offrir des solutions techniques innovantes permettant d’améliorer les conditions de travail des professionnels de la restauration.
Aujourd’hui, grâce à son usine de 17.000m², ses 16 lignes de production pour les matériels de cuisson horizontale, ses 3 lignes de production de fours, MBM est un partenaire fiable pour ses clients.