Pétrin spirale mixers cuve sortante 330 LT Sancassiano

Le pétrin spirale mixers à cuve sortante Sancassiano GSE-160 est un équipement de pointe conçu pour répondre aux besoins variés de l'industrie boulangère moderne. Ce modèle allie grande capacité, puissance adaptable et flexibilité pour une production diversifiée et de haute qualité.

Caractéristiques techniques :

• Marque : Sancassiano, référence en équipement de boulangerie industrielle

• Modèle : GSE-160

• Référence : GSE-160

• Type : Pétrin spirale mixers à cuve sortante

• Volume de la cuve : 330 litres

• Puissance : 12-15 kW

• Poids net : 1900 kg

Capacité de production élevée :

• Cuve spacieuse de 330 litres pour des lots importants

• Idéal pour la production industrielle à grande échelle

Puissance adaptable :

• Moteur de 12-15 kW offrant une flexibilité de performance

• Capable de gérer efficacement diverses consistances de pâte

Construction robuste et compacte :

• Poids net de 1900 kg, alliant stabilité et encombrement optimisé

• Conçu pour résister aux exigences de la production intensive

Polyvalence opérationnelle :

• Fonction mixers permettant différents types de mélanges et textures

• Cuve sortante facilitant le chargement, le déchargement et le nettoyage

Ergonomie et sécurité :

• Design optimisé pour une manipulation aisée de la cuve

• Systèmes de sécurité conformes aux normes industrielles les plus strictes

Efficacité énergétique :

• Rapport puissance/volume optimisé pour une meilleure efficacité énergétique

• Performance élevée contribuant à réduire l'empreinte écologique

Applications idéales :

• Boulangeries industrielles polyvalentes

• Usines de production de pains, viennoiseries et pâtisseries

• Fabricants de produits de boulangerie spécialisés

• Centres de recherche et développement en boulangerie

Fonctionnalités avancées :

• Interface de contrôle intuitive avec programmes personnalisables

• Système de variation de vitesse pour une adaptation précise à chaque recette

• Options de mélange et pétrissage pour différentes textures et consistances

• Compatibilité avec les systèmes de traçabilité et de contrôle qualité

Maintenance et support :

• Programme de formation complet pour une utilisation optimale

• Service après-vente réactif avec support technique spécialisé

• Disponibilité garantie des pièces de rechange

• Contrats de maintenance préventive sur mesure

Options et personnalisation :

• Systèmes de levage et basculement assistés pour une manipulation facile

• Capteurs avancés pour le contrôle précis de la température et de la consistance

• Revêtements spéciaux pour applications spécifiques

• Intégration de systèmes de dosage automatique des ingrédients

Pourquoi choisir le pétrin Sancassiano GSE-160 ?

• Marque reconnue pour sa fiabilité et son innovation dans l'industrie

• Capacité et puissance adaptées aux productions industrielles diversifiées

• Construction robuste assurant durabilité et performance constante

• Polyvalence permettant la production d'une large gamme de produits

• Efficacité énergétique contribuant à la réduction des coûts opérationnels

• Conformité aux normes d'hygiène et de sécurité les plus strictes

Pour optimiser l'utilisation du pétrin spirale mixers Sancassiano GSE-160 dans votre environnement de production, notre équipe d'experts vous propose :

• Une analyse détaillée de vos besoins et processus de production

• La configuration personnalisée de la machine selon vos recettes spécifiques

• Un programme de formation approfondi pour votre équipe de production

• L'élaboration d'un plan de maintenance adapté à votre utilisation

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