Pétrin à spirale tête fixe
Le pétrin à spirale tête fixe est un équipement de cuisine professionnelle utilisé pour mélanger et pétrir des pâtes à pain, à pizza et à pâtisserie. Il est équipé d'une spirale de pétrissage fixe qui tourne autour d'un bol en acier inoxydable.
NOS CATALOGUES
Pétrin à pizza HERCULES 20 B CE 380/50/3
ref : 408720000
HERCULES 20 Puissancewatt 750
Alimentation 1ph
Tours cuve/spirale rpm 10/85
Dimensions cuve mm ø360x210mm
Cuve capacitélt 21
Capacité de la Pâte kg 17
Poids net kg 72
Emballage mm 530x830x1000
Poids brut kg 84/76kg
PÉTRIN À SPIRALES 32 L
ref : 7485.0085
EAN code : 7435137895886.0
Largeur (mm) : 424
Profondeur (mm) : 735
Hauteur (mm) : 805
Poids brut (kg) : 95
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 1.1
Max. poids (kg) : 25.0
Bol matieres (Ltr) : 32
Pétrin à pizza HERCULES 20 CE 400/50/3
ref : 40872003
HERCULES 20 Puissancewatt 750
Alimentation 1ph
Tours cuve/spirale rpm 10/85
Dimensions cuve mm ø360x210mm
Cuve capacitélt 21
Capacité de la Pâte kg 17
Poids net kg 72
Emballage mm 530x830x1000
Poids brut kg 84/76kg
Pétrin à spirale 12 Kg de Farine tête fixe
ref : PE18MC-TF
- Tête et cuve fixe
- Dimensions: 410x715x820mm
- Capacité cuve: 20L
- Capacité farine: 12kg
- Capacité pâte: 18kg
- 2 vitesses
- Tension:400V / 50Hz /3 ph
- Puissance:0.8kw
- Poids:70kg
- Année de fabrication : 2023
Pétrin à pizza HERCULES 20 W.TIMER CE 380/50/3
ref : 40872013
HERCULES 20 Puissancewatt 750
Alimentation 1ph
Tours cuve/spirale rpm 10/85
Dimensions cuve mm ø360x210mm
Cuve capacitélt 21
Capacité de la Pâte kg 17
Poids net kg 72
Emballage mm 530x830x1000
Poids brut kg 84/76kg
PÉTRIN À SPIRALES 22 L 2 VITESSE
ref : 7485.0180
Petrin a tete Fixe 22L
ref : IF22 2V
-Dim:40x69x63cm
-Cuve fixe inox 22L
-Niveaux vitesse :2
-Voltage:400v
-Puissance :0.75kW
-Poids:91kg
-Avec roulettes et minuterie
PETRIN MELANGEUR 18 KG a tete Fixe SM18D
ref : SM18D
PETRIN MELANGEUR
- Modèle SM18D
- Marque Sud Forni
- Capacity: 20lt / 18KG
- Puissance : 400V /0,8 KW
- 2 Vitesse
- spirale en acier inoxydable haute résistance
- Protection cuvette inox carter moteur
- Système électrique et dispositifs de sécurité avec homologation CE
Pétrin à pizza HERCULES 20 2V CE 400/50/3
ref : 40872103
HERCULES 20 2V
Puissance watt 750-1100 Hp 1-1,5
Alimentation1ph/3ph
Tours cuve/spirale rpm 1V= 10 - 85 2V= 20 - 17
Dimensions cuvemm ø360x210mm Cuve capacitélt. 21lt.
Capacité de la Pâte 17kg
Poids net kg 72
Emballage mm 530x830x1020
Poids brut kg 84
Petrin a tete Fixe 33L
ref : IF33
-Dim:44x83x72cm
-Cuve fixe inox 33L
-Niveau vitesse :1
-Voltage:400v
-Puissance :1.50kW
-Poids:118kg
-Avec roulettes et minuterie
Pétrin à pizza HERCULES 20 TIMER 2V CE 400/50/3
ref : 40872113
HERCULES 20 2V
Puissance watt 750-1100 Hp 1-1,5
Alimentation1ph/3ph
Tours cuve/spirale rpm 1V= 10 - 85 2V= 20 - 17
Dimensions cuvemm ø360x210mm Cuve capacitélt. 21lt.
Capacité de la Pâte 17kg
Poids net kg 72
Emballage mm 530x830x1020
Poids brut kg 84
Petrin a tete Fixe 33L
ref : IFM33
-Dim:44x83x72cm
-Cuve fixe inox 33L
-Niveau vitesse :1
-Voltage:230v
-Puissance :1.30kW
-Poids:133kg
-Avec roulettes et minuterie
Petrin a tete Fixe 22L
ref : IF22 VS
-Dim:40x69x63cm
-Cuve fixe inox 22L
-Vitesse variable
-Voltage:230v
-Puissance :0.75kW
-Poids:94kg
-Avec roulettes et minuterie
Pétrin à pizza HERCULES 30 CE 230/400 V
ref : 40873002
HERCULES 30
Puissancewatt Hp 2 watt 1100
Alimentation1ph/3ph
Tours cuve/spirale rpm10/85
Dimensions cuvemm ø452x260mm
Cuve capacitélt 32lt
Capacité de la Pâte 25kg
Poids net 118,5kg
Emballage mm 530x830x1020mm
Poids brut 138,5kg
Pétrin à tête Fixe 33L
ref : IF33 2V
-Dim:44x83x72cm
-Cuve fixe inox 33L
-Niveaux vitesse :2
-Voltage:400v
-Puissance :1.50kW
-Poids:126kg
-Avec roulettes et minuterie
Pétrin à pizza HERCULES 30 TIMER CE 230/380 V
ref : 40873012
HERCULES 30
Puissancewatt Hp 2 watt 1100
Alimentation1ph/3ph
Tours cuve/spirale rpm10/85
Dimensions cuvemm ø452x260mm
Cuve capacitélt 32lt
Capacité de la Pâte 25kg
Poids net 118,5kg
Emballage mm 530x830x1020mm
Poids brut 138,5kg
PÉTRIN À SPIRALES 48 L
ref : 7485.0095
EAN code : 7435137896807.0
Largeur (mm) : 480
Profondeur (mm) : 805
Hauteur (mm) : 825
Poids brut (kg) : 108
Tension (Volt) : 400
Puissance totale (kW) : 1.5
Max. poids (kg) : 42.0
Bol matieres (Ltr) : 4
Petrin a tete Fixe 42L
ref : IF42
-Dim:47x85x72cm
-Cuve fixe inox 42L
-Niveau vitesse :1
-Voltage:400v
-Puissance :1.5kW
-Poids:124kg
-Avec roulettes et minuterie
Pétrin à pizza HERCULES 30 2V CE 380/50/3
ref : 40873103
HERCULES 30 2V
Puissance watt 1000-1400 Hp 1,36-1,9
Alimentation1ph/3ph
Tours cuve/spirale rpm 1V= 10 - 85 2V= 20 - 170
Dimensions cuvemm ø400x260mm Cuve capacitélt.32lt.
Capacité de la Pâte 25 kg
Poids net kg 133,5
Emballage mm 530 x 830 x 1020
Poids brut kg 133,5
Pétrin à pizza HERCULES 30 2-SPEEDS TIMER CE 380V
ref : 40873113
HERCULES 30 2V
Puissance watt 1000-1400 Hp 1,36-1,9
Alimentation1ph/3ph
Tours cuve/spirale rpm 1V= 10 - 85 2V= 20 - 170
Dimensions cuvemm ø400x260mm Cuve capacitélt.32lt.
Capacité de la Pâte 25 kg
Poids net kg 133,5
Emballage mm 530 x 830 x 1020
Poids brut kg 133,5
PÉTRIN À SPIRALES 41 L 2 VITESSE
ref : 7485.0190
Petrin a tete Fixe 53L
ref : IF53
-Dim:53x86x72cm
-Cuve fixe inox 53L
-Niveau vitesse :1
-Voltage:400v
-Puissance :1.50kW
-Poids:135kg
-Avec roulettes et minuterie
Petrin a tete Fixe 33L
ref : IF33 VS
-Dim:440x830x720mm
-Cuve fixe inox 33L
-Vitesse variable
-Voltage:230v
-Puissance :1.5kW
-Poids:129kg
-Avec roulettes et minuterie
Petrin a tete Fixe 42L
ref : IF42 2V
-Dim:47x85x72cm
-Cuve fixe inox 42L
-Niveaux vitesse :2
-Voltage:400v
-Puissance :1.11kW
-Poids:130kg
-Avec roulettes et minuterie
Pétrin à pizza HERCULES 40 CE 230/400 V
ref : 40874002