Moule Tartelettas EMGA - Ref 070604 | Silicone professionnel 40 mini-tartelettes 0.025L
Découvrez le moule Tartelettas EMGA, référence 070604, l'allié incontournable des pâtissiers et traiteurs professionnels pour la création de mini-tartelettes exquises. Ce moule en silicone haute performance vous permet de réaliser 40 tartelettes parfaites en une seule fois, combinant efficacité et précision pour vos créations sucrées et salées.
Caractéristiques techniques :
• Référence : 070604
• Marque : EMGA
• Dimensions : 60 x 40 cm (format Gastronorm)
• Capacité par compartiment : 0,025 litre
• Nombre de compartiments : 40
• Couleur : Noir
• Poids net : 0,55 kg
• Matériau : Silicone alimentaire de qualité supérieure
Performances exceptionnelles :
Résistance au froid : jusqu'à -60°C
Résistance à la chaleur : jusqu'à 230°C
Polyvalence : adapté à la congélation, la cuisson et le dressage
Avantages clés :
Format professionnel : compatible avec les normes Gastronorm (60 x 40 cm)
Production optimisée : 40 mini-tartelettes en une seule opération
Durabilité : silicone de haute qualité pour une utilisation intensive en pâtisserie
Démoulage impeccable : finition parfaite des tartelettes grâce aux propriétés anti-adhésives du silicone
Polyvalence thermique : utilisable du congélateur au four sans déformation
Nettoyage facile : matériau facilitant l'entretien quotidien en milieu professionnel
Résultats constants : garantit une cuisson uniforme et une forme identique pour chaque tartelette
Création de mini-tartelettes sucrées pour buffets et réceptions
Réalisation de tartelettes salées pour cocktails et apéritifs
Confection de fonds de tartelettes pour garnissages variés
Production de mignardises et petits fours
Préparation de bouchées apéritives originales
Élaboration de desserts individuels créatifs
Pourquoi choisir le moule Tartelettas EMGA ?
• Qualité professionnelle : conçu pour répondre aux exigences des pâtisseries, traiteurs et restaurants
• Productivité accrue : réalisation de 40 pièces identiques en une seule opération
• Versatilité culinaire : idéal pour les créations sucrées et salées
• Investissement rentable : matériau durable garantissant une utilisation intensive à long terme
• Flexibilité : convient à une large gamme de recettes et de techniques de préparation
• Résultats constants : assurez une production homogène et de haute qualité
Optimisez votre production de mini-tartelettes avec le moule Tartelettas EMGA. Un outil essentiel pour les pâtissiers professionnels, les traiteurs et les écoles hôtelières souhaitant allier efficacité et créativité dans leurs réalisations.
Pour commander, obtenir des conseils d'utilisation ou découvrir notre gamme complète de moules professionnels EMGA, contactez notre service client.
EMGA International B.V.est importateur / distributeur de toutes sortes d'équipements et de fournitures pour hôtels, restaurants, cafés, entreprises de restauration et autres. EMGA International B.V. est bien connu de beaucoup d'entre vous grâce à son catalogue de plus de 700 pages mis à votre disposition par votre grossiste; ce dernier est votre et leur partenaire commercial.
Vous êtes invités à vous orienter sur ce qui est possible avec une collection EMGA aussi variée.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.emga.com
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