moule Muffins EMGA

Découvrez le moule Muffins EMGA, référence 070609, l'outil indispensable pour les boulangers, pâtissiers et traiteurs professionnels souhaitant produire des muffins parfaits en grande quantité. Ce moule en silicone haute performance vous permet de réaliser 24 muffins généreux en une seule fournée, combinant efficacité et qualité pour vos productions quotidiennes ou vos événements d'envergure.

• Référence : 070609

• Marque : EMGA

• Dimensions : 60 x 40 cm (format Gastronorm)

• Capacité par compartiment : 0,122 litre

• Nombre de compartiments : 24

• Couleur : Noir

• Poids net : 0,76 kg

• Matériau : Silicone alimentaire de qualité supérieure

Résistance au froid : jusqu'à -60°C

Résistance à la chaleur : jusqu'à 230°C

Polyvalence : adapté à la congélation, la cuisson et le stockage

Format professionnel : compatible avec les normes Gastronorm (60 x 40 cm)

Production optimisée : 24 muffins de grande taille en une seule cuisson

Durabilité : silicone de haute qualité pour une utilisation intensive en boulangerie-pâtisserie

Démoulage facile : finition impeccable des muffins grâce aux propriétés anti-adhésives du silicone

Polyvalence thermique : utilisable du congélateur au four sans déformation

Nettoyage aisé : matériau facilitant l'entretien quotidien en milieu professionnel

Résultats constants : garantit une cuisson uniforme et une forme parfaite pour chaque muffin

Production de muffins classiques (vanille, chocolat, fruits rouges)

Création de muffins gourmands (pépites de chocolat, noix, myrtilles)

Réalisation de cupcakes pour événements et réceptions

Confection de muffins salés pour l'offre snacking

Élaboration de desserts individuels à base de muffins

Préparation de bases pour entremets originaux

Pourquoi choisir le moule Muffins EMGA ?

• Qualité professionnelle : conçu pour répondre aux exigences des boulangeries, pâtisseries et services traiteur

• Productivité maximale : réalisation de 24 muffins généreux en une seule opération

• Polyvalence : convient aux recettes sucrées et salées

• Investissement rentable : matériau durable garantissant une utilisation intensive à long terme

• Flexibilité : adapté aux productions quotidiennes comme aux événements spéciaux

• Résultats constants : assurez une production homogène et de haute qualité

Optimisez votre production de muffins avec le moule EMGA. Un outil essentiel pour les professionnels de la boulangerie, pâtisserie et restauration souhaitant offrir des muffins de qualité supérieure avec efficacité et constance.

Pour commander, obtenir des conseils d'utilisation ou découvrir notre gamme complète de moules professionnels EMGA, contactez notre service client.