Moule à Cake Silicone EMGA 30x10cm - Rouge (Ref: 070084)
Le moule à cake EMGA 070084 allie praticité et polyvalence avec sa construction en silicone de haute qualité. Idéal pour la pâtisserie professionnelle et domestique, ce moule rouge de 30x10cm offre une capacité généreuse de 1,7 litres et une résistance exceptionnelle aux températures extrêmes.
Caractéristiques principales :
• Référence : 070084
• Dimensions : 30 x 10 cm
• Capacité : 1,7 litres
• Couleur : Rouge
• Matériau : Silicone alimentaire
• Poids : 300 grammes
• Résistance au froid : Jusqu'à -60°C
• Résistance à la chaleur : Jusqu'à 230°C
Avantages clés :
Polyvalence exceptionnelle :
Utilisable du congélateur au four (-60°C à 230°C)
Idéal pour la cuisson, la congélation et la préparation de desserts glacés
Adapté à une large gamme de recettes : cakes, pains de mie, terrines, glaces...
Praticité optimale :
Démoulage facile grâce aux propriétés antiadhésives du silicone
Nettoyage simplifié, compatible lave-vaisselle
Pliable et peu encombrant pour un rangement facile
Durabilité et sécurité :
Silicone de qualité alimentaire
Résistant aux déformations et aux odeurs
Longue durée de vie, ne s'use pas comme les moules traditionnels
Design fonctionnel :
Couleur rouge vive pour une identification rapide
Forme rectangulaire classique de 30x10cm, idéale pour les cakes standards
Rebords renforcés pour une manipulation sûre
Performances de cuisson :
Répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson homogène
Brunissement optimal des pâtisseries
Conserve sa forme même à haute température
Applications idéales :
Pâtisseries professionnelles
Cuisines de restaurants
Boulangeries artisanales
Traiteurs et services de restauration
Écoles de cuisine et centres de formation
Cuisines domestiques pour les passionnés de pâtisserie
Conseils d'utilisation :
• Graisser légèrement le moule avant la première utilisation pour des résultats optimaux
• Placer le moule sur une plaque rigide pour faciliter le transfert au four
• Laisser refroidir complètement avant de démouler pour les préparations chaudes
• Idéal pour la préparation de bûches glacées et desserts multicouches grâce à sa résistance au froid
Entretien facile :
Lavable au lave-vaisselle
Nettoyage manuel simple à l'eau chaude savonneuse
Séchage à l'air libre recommandé pour une longévité accrue
Transformez vos créations pâtissières avec le moule à cake silicone EMGA 070084 - La solution polyvalente pour des résultats professionnels, de la congélation à la cuisson !
EMGA International B.V.est importateur / distributeur de toutes sortes d'équipements et de fournitures pour hôtels, restaurants, cafés, entreprises de restauration et autres. EMGA International B.V. est bien connu de beaucoup d'entre vous grâce à son catalogue de plus de 700 pages mis à votre disposition par votre grossiste; ce dernier est votre et leur partenaire commercial.
Vous êtes invités à vous orienter sur ce qui est possible avec une collection EMGA aussi variée.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.emga.com
Rubriques pouvant vous intéresser
• Brûleurs