Marmite ronde NORMALE 200L GAZ DIRECT
■ Brochure
■ Caractéritiques
| Marque | FABEN |
■ Déscription
Marmite Ronde Normale 200L Gaz Direct FABEN PTF.GD-200/N
La marmite ronde FABEN PTF.GD-200/N est une solution professionnelle haute capacité, offrant un volume impressionnant de 200 litres avec un système de chauffage au gaz direct puissant. Conçue pour les cuisines industrielles, les grandes unités de restauration collective et les usines de transformation alimentaire, elle combine performance, efficacité et fiabilité pour répondre aux exigences les plus élevées de la production alimentaire à grande échelle.
Caractéristiques principales :
• Référence : PTF.GD-200/N
• Dimensions : 1105 x 1100 x 900 mm (LxPxH)
• Capacité : 200 litres
• Type de chauffage : Gaz Direct
• Puissance totale : 39 kW
• Couvercle équilibré en acier inoxydable
• Récipient cylindrique
Construction industrielle robuste :
Cadre en acier inoxydable assurant stabilité et résistance à la corrosion dans des environnements de production intensive
Isolation thermique par fibre céramique haute densité 64/130, garantissant une efficacité énergétique optimale et une sécurité maximale en usage prolongé
Système de chauffage au gaz direct haute puissance :
Puissance exceptionnelle de 39 kW pour un chauffage ultra-rapide et efficace de grands volumes
Chauffage direct au gaz offrant une réactivité immédiate et un contrôle précis de la température
Parfaitement adapté aux cuissons rapides et intenses requises dans les environnements de production à haut rendement
Configuration professionnelle pour usage intensif :
Couvercle équilibré en acier inoxydable AISI 304 avec poignée résistante à la chaleur, conçu pour supporter des manipulations fréquentes et intensives
Design facilitant l'ouverture et la fermeture répétées dans un contexte de production continue
Ergonomie optimisée pour la production à grande échelle :
Forme cylindrique facilitant le nettoyage et l'entretien dans un contexte d'utilisation intensive
Hauteur de travail ergonomique de 900 mm pour un confort optimal, même lors de longues sessions de production
Configuration compacte relative à sa grande capacité de 200 litres, optimisant l'espace dans les cuisines industrielles
Avantages clés pour les professionnels :
• Capacité industrielle : 200 litres idéaux pour la production à grande échelle
• Puissance exceptionnelle : système de chauffage au gaz direct de 39 kW pour une rapidité de cuisson inégalée
• Efficacité énergétique : isolation haute performance et chauffage direct optimisant la consommation d'énergie
• Précision de cuisson : contrôle précis de la température grâce au système de chauffage au gaz direct
• Robustesse industrielle : construction en acier inoxydable résistant à l'usage intensif continu
• Hygiène optimale : matériaux de qualité supérieure et forme cylindrique facilitant le nettoyage et l'entretien régulier
• Ergonomie industrielle : design adapté à la production alimentaire intensive
• Polyvalence : idéale pour une large gamme de préparations en très grandes quantités
Applications idéales :
- Cuisines centrales de grande taille
- Unités de production alimentaire industrielle
- Services de restauration pour très grands événements
- Chaînes de restaurants et franchises
- Cantines d'entreprises et d'institutions de grande envergure
- Usines de transformation alimentaire
- Cuisines militaires et gouvernementales
- Production industrielle de sauces, soupes, plats préparés et conserves
Avantages spécifiques du système de chauffage au gaz direct haute puissance :
• Montée en température ultra-rapide : essentiel pour la production à haut volume
• Réactivité immédiate : ajustement instantané de la température pour un contrôle précis du processus de cuisson
• Rendement énergétique élevé : chauffage direct minimisant les pertes de chaleur
• Adapté aux cuissons intensives : idéal pour les processus de production alimentaire industrielle
• Flexibilité maximale : convient à une large gamme de techniques de cuisson industrielle
Caractéristiques de sécurité industrielle :
• Système d'allumage sécurisé pour le gaz avec contrôles multiples
• Thermostat de sécurité intégré et système de coupure automatique
• Construction ultra-robuste assurant une stabilité parfaite en fonctionnement continu
Maximisez votre production alimentaire avec la marmite ronde industrielle FABEN PTF.GD-200/N - Contactez nos experts en solutions de cuisine industrielle dès aujourd'hui pour une solution adaptée à vos besoins de production à grande échelle !
■ Marque
FABEN : L'Excellence Italienne dans la Fabrication de Fours ProfessionnelsFABEN est une marque italienne réputée pour son expertise et son innovation dans la fabrication de fours professionnels. Que vous ayez besoin de fours à soles, de fours à chariots rotatifs ou de solutions sur mesure, FABEN propose une gamme diversifiée de produits pour répondre à tous vos besoins de cuisson industrielle.
