Marmite professionnelle ronde 300L avec mélangeur - FABEN PTFM.IE-300/N | Équipement CHR haute capacité
Découvrez la marmite professionnelle FABEN PTFM.IE-300/N, un équipement de cuisine industrielle haut de gamme conçu pour les grands établissements de restauration. Avec sa capacité impressionnante de 300 litres et son mélangeur intégré, cette marmite est l'alliée idéale des cuisines centrales, des hôtels de grande capacité et des traiteurs événementiels.
Caractéristiques techniques :
• Capacité : 300 litres
• Dimensions (LxPxH) : 1350 x 1200 x 950 mm
• Puissance totale : 36 kW
• Système de chauffage : Électrique indirect
• Référence : PTFM.IE-300/N
Avantages clés :
Grande capacité : 300 litres pour une production à grande échelle
Construction robuste : Acier inoxydable AISI 304 pour une durabilité maximale
Couvercle ergonomique : Équilibré avec poignée résistante à la chaleur pour une sécurité optimale
Isolation thermique performante : Fibre céramique haute densité 64/128 pour une efficacité énergétique supérieure
Mélangeur polyvalent : Vitesse réglable pour s'adapter à diverses préparations culinaires
Applications idéales :
Préparation de grandes quantités de soupes, sauces et ragoûts
Cuisson de plats en sauce pour la restauration collective
Production industrielle de confitures et compotes
Blanchiment de légumes à grande échelle
Pourquoi choisir la marmite FABEN PTFM.IE-300/N ?
• Qualité professionnelle supérieure
• Polyvalence exceptionnelle pour la cuisine en grande quantité
• Économies d'énergie grâce à l'isolation thermique de pointe
• Facilité de nettoyage et d'entretien pour une hygiène irréprochable
Cette marmite professionnelle FABEN allie performance, sécurité et facilité d'utilisation. Son système de chauffage électrique indirect assure une répartition homogène de la chaleur, tandis que le mélangeur à vitesse variable permet de préparer une large gamme de plats avec précision, même en grande quantité.
Optimisez votre production culinaire et augmentez l'efficacité de votre cuisine professionnelle avec la marmite ronde FABEN PTFM.IE-300/N, un investissement durable pour votre établissement CHR.
Pour obtenir un devis personnalisé, des informations complémentaires ou pour passer commande, contactez nos experts en équipement de cuisine professionnelle.
FABEN : L'Excellence Italienne dans la Fabrication de Fours Professionnels
FABEN est une marque italienne réputée pour son expertise et son innovation dans la fabrication de fours professionnels. Que vous ayez besoin de fours à soles, de fours à chariots rotatifs ou de solutions sur mesure, FABEN propose une gamme diversifiée de produits pour répondre à tous vos besoins de cuisson industrielle.
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