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Marmite ronde avec mélangeur 300L Normale FABEN

Ref : PTFM.IE-300/N

- Dimensions (LxPxH) : 1350 x 1200 x 950 mm
- Puissance totale : 36 kw
- Électrique Indrect
- couvercle équilibré en acier inoxydable AISI 304 avec poignée résistante à la chaleur
- Cadre en acier inoxydable
- Isolation thermique assurée par fibre céramique haute densité 64/128
- Mélangeur à vitesse réglable et possibilité


Demande de renseignements
FABEN
Origine: Pays de fabrication ITALIE
31 883,00 €HT
38 578,43 €TTC
CHOISISSEZ VOS OPTIONS
Marmite ronde avec mélangeur PTFM
Couvercle avec grille
Ref : E759 00300
Couvercle avec grille pour le chargement des ingrédients

Couvercle avec grille
1 650,00 €HT
1 996,50 €TTC
Couvercle avec grille 300 lt
Ref : E756 00230
Couvercle avec grille pour le chargement des ingrédients

Couvercle avec grille 300 lt
1 001,00 €HT
1 211,21 €TTC
Dispositif d'évacuation automatique
Ref : E716 00015

Dispositif d'évacuation automatique
553,00 €HT
669,13 €TTC
Kit d'acquisition des paramètres HACCP
Ref : E796 00020
Kit d'acquisition des paramètres HACCP composé de: coffret électrique avec convertisseur RS485-USB, clé USB avec logiciel

Kit d'acquisition des paramètres HACCP
2 831,00 €HT
3 425,51 €TTC
Kit de contrôle électronique du niveau d'eau
Ref : E722 00690
Kit de contrôle électronique du niveau d'eau dans la cavité avec sondes et buzzer et remplissage automatique

Kit de contrôle électronique du niveau d'eau
1 668,00 €HT
2 018,28 €TTC
Kit pour le chargement automatique de l'eau
Ref : E796 00060
Kit pour le chargement automatique de l'eau dans le réservoir avec affichage et sonde volumétrique

Kit pour le chargement automatique de l'eau
2 174,00 €HT
2 630,54 €TTC
Pieds à bride
Ref : E303 00080
également pour usage naval

Pieds à bride
13,00 €HT
15,73 €TTC
Robinet de vidange
Ref : I02594
Robinet de vidange transporté 2 'en acier inoxydable AISI 316, raccord à pince

Robinet de vidange
1 959,00 €HT
2 370,39 €TTC
Vanne papillon avec sortie 2,5
Ref : I02599
Vanne papillon avec sortie 2,5', en acier inoxydable AISI 304, ISO DN50

Vanne papillon avec sortie 2,5
1 097,00 €HT
1 327,37 €TTC
Quantité



Marmite professionnelle ronde 300L avec mélangeur - FABEN PTFM.IE-300/N | Équipement CHR haute capacité



Découvrez la marmite professionnelle FABEN PTFM.IE-300/N, un équipement de cuisine industrielle haut de gamme conçu pour les grands établissements de restauration. Avec sa capacité impressionnante de 300 litres et son mélangeur intégré, cette marmite est l'alliée idéale des cuisines centrales, des hôtels de grande capacité et des traiteurs événementiels.

Caractéristiques techniques :

• Capacité : 300 litres
• Dimensions (LxPxH) : 1350 x 1200 x 950 mm
• Puissance totale : 36 kW
• Système de chauffage : Électrique indirect
• Référence : PTFM.IE-300/N

Avantages clés :


Grande capacité : 300 litres pour une production à grande échelle
Construction robuste : Acier inoxydable AISI 304 pour une durabilité maximale
Couvercle ergonomique : Équilibré avec poignée résistante à la chaleur pour une sécurité optimale
Isolation thermique performante : Fibre céramique haute densité 64/128 pour une efficacité énergétique supérieure
Mélangeur polyvalent : Vitesse réglable pour s'adapter à diverses préparations culinaires

Applications idéales :


Préparation de grandes quantités de soupes, sauces et ragoûts
Cuisson de plats en sauce pour la restauration collective
Production industrielle de confitures et compotes
Blanchiment de légumes à grande échelle

Pourquoi choisir la marmite FABEN PTFM.IE-300/N ?

• Qualité professionnelle supérieure
• Polyvalence exceptionnelle pour la cuisine en grande quantité
• Économies d'énergie grâce à l'isolation thermique de pointe
• Facilité de nettoyage et d'entretien pour une hygiène irréprochable

Cette marmite professionnelle FABEN allie performance, sécurité et facilité d'utilisation. Son système de chauffage électrique indirect assure une répartition homogène de la chaleur, tandis que le mélangeur à vitesse variable permet de préparer une large gamme de plats avec précision, même en grande quantité.

Optimisez votre production culinaire et augmentez l'efficacité de votre cuisine professionnelle avec la marmite ronde FABEN PTFM.IE-300/N, un investissement durable pour votre établissement CHR.
Pour obtenir un devis personnalisé, des informations complémentaires ou pour passer commande, contactez nos experts en équipement de cuisine professionnelle.

FABEN : L'Excellence Italienne dans la Fabrication de Fours Professionnels

FABEN est une marque italienne réputée pour son expertise et son innovation dans la fabrication de fours professionnels. Que vous ayez besoin de fours à soles, de fours à chariots rotatifs ou de solutions sur mesure, FABEN propose une gamme diversifiée de produits pour répondre à tous vos besoins de cuisson industrielle.
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