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Marmite ronde avec mélangeur 200L Normale FABEN

Ref : PTFM.IE-200/N
FABEN Marmite ronde mélangeur.pdfBrochures

- Dimensions (LxPxH) : 1400 x 1000 x 1000 mm
- Puissance totale : 24 kw
- Électrique Indrect
- couvercle équilibré en acier inoxydable AISI 304 avec poignée résistante à la chaleur
- Cadre en acier inoxydable
- Isolation thermique assurée par fibre céramique haute densité 64/128
- Mélangeur à vitesse réglable et possibilité


Demande de renseignements
FABEN
Origine: Pays de fabrication ITALIE
20 962,50 €HT
25 364,63 €TTC
Prix public : 27 950,00HT
-25 %
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Marmite ronde avec mélangeur PTFM
Couvercle avec grille
Ref : E759 00300
Couvercle avec grille pour le chargement des ingrédients

Couvercle avec grille
1 650,00 €HT
1 996,50 €TTC
Couvercle avec grille 200 lt
Ref : E756 00220
Couvercle avec grille pour le chargement des ingrédients

Couvercle avec grille 200 lt
917,00 €HT
1 109,57 €TTC
Dispositif d'évacuation automatique
Ref : E716 00015

Dispositif d'évacuation automatique
553,00 €HT
669,13 €TTC
Kit d'acquisition des paramètres HACCP
Ref : E796 00020
Kit d'acquisition des paramètres HACCP composé de: coffret électrique avec convertisseur RS485-USB, clé USB avec logiciel

Kit d'acquisition des paramètres HACCP
2 831,00 €HT
3 425,51 €TTC
Kit de contrôle électronique du niveau d'eau
Ref : E722 00690
Kit de contrôle électronique du niveau d'eau dans la cavité avec sondes et buzzer et remplissage automatique

Kit de contrôle électronique du niveau d'eau
1 668,00 €HT
2 018,28 €TTC
Kit pour le chargement automatique de l'eau
Ref : E796 00060
Kit pour le chargement automatique de l'eau dans le réservoir avec affichage et sonde volumétrique

Kit pour le chargement automatique de l'eau
2 174,00 €HT
2 630,54 €TTC
Kit système d'évacuation
Ref : E716 00010
Kit système d'évacuation des condensats filtre + vidange + clapet antiretour 1/2 '(fourni démonté)

Kit système d'évacuation
1 038,00 €HT
1 255,98 €TTC
Pieds à bride
Ref : E303 00080
également pour usage naval

Pieds à bride
13,00 €HT
15,73 €TTC
Robinet de vidange
Ref : I02594
Robinet de vidange transporté 2 'en acier inoxydable AISI 316, raccord à pince

Robinet de vidange
1 959,00 €HT
2 370,39 €TTC
Vanne papillon avec sortie 2,5
Ref : I02599
Vanne papillon avec sortie 2,5', en acier inoxydable AISI 304, ISO DN50

Vanne papillon avec sortie 2,5
1 097,00 €HT
1 327,37 €TTC
Quantité


Marmite professionnelle ronde 200L avec mélangeur - FABEN PTFM.IE-200/N | Équipement CHR



La marmite professionnelle FABEN PTFM.IE-200/N est un équipement de cuisine industrielle haut de gamme, conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Avec sa capacité de 200 litres et son mélangeur intégré, elle est parfaite pour les restaurants, hôtels, cantines et cuisines centrales nécessitant une production à grande échelle.

Caractéristiques techniques :


• Capacité : 200 litres
• Dimensions (LxPxH) : 1400 x 1000 x 1000 mm
• Puissance totale : 24 kW
• Système de chauffage : Électrique indirect
• Référence : PTFM.IE-200/N

Avantages clés :

Construction robuste : Entièrement fabriquée en acier inoxydable AISI 304, garantissant durabilité et facilité d'entretien.
Couvercle ergonomique : Équilibré et doté d'une poignée résistante à la chaleur pour une utilisation sécurisée.
Isolation thermique performante : Fibre céramique haute densité 64/128 pour une efficacité énergétique optimale.
Mélangeur polyvalent : Vitesse réglable permettant d'adapter la préparation à différentes recettes.

Applications idéales :


Préparation de soupes et sauces en grande quantité
Cuisson de plats mijotés
Blanchiment de légumes
Production de confitures et compotes

Pourquoi choisir la marmite FABEN PTFM.IE-200/N ?

• Qualité professionnelle garantie
• Polyvalence pour diverses préparations culinaires
• Efficacité énergétique grâce à l'isolation thermique de pointe
• Facilité de nettoyage et d'entretien


Cette marmite professionnelle FABEN allie performance, sécurité et facilité d'utilisation. Son système de chauffage électrique indirect assure une répartition uniforme de la chaleur, tandis que le mélangeur à vitesse variable vous permet de préparer une large gamme de plats avec précision.

Optimisez votre production culinaire et augmentez l'efficacité de votre cuisine professionnelle avec la marmite ronde FABEN PTFM.IE-200/N, un investissement durable pour votre établissement CHR.
Pour plus d'informations, un devis personnalisé ou pour commander, contactez nos experts en équipement de cuisine professionnelle.

FABEN : L'Excellence Italienne dans la Fabrication de Fours Professionnels

FABEN est une marque italienne réputée pour son expertise et son innovation dans la fabrication de fours professionnels. Que vous ayez besoin de fours à soles, de fours à chariots rotatifs ou de solutions sur mesure, FABEN propose une gamme diversifiée de produits pour répondre à tous vos besoins de cuisson industrielle.
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