Marmite gaz feu direct 150 litres
■ Brochure
■ Caractéritiques
| Marque | Fagor |
■ Déscription
Caractéristiques générales
- Produit conçu en acier inox AISI 304, de 2mm d’épaisseur, plan de travail embouti.Découpe laser, soudure et polissagerobotisés facilitant l’assemblage desfonctions, le nettoyage et l’entretien.
- Couvercle à double paroi, équilibré par unedouble charnière avec une anse de prisefrontale, avec ouverture en diagonale à75º, qui donne la possibilité de maintenirle couvercle ouvert dans n’importe quelleposition.
- Cuve intégrée au plan de travail au moyend’une soudure robotisée, fabriquée en acierinoxydable AISI-304, fond de cuve en acierinoxydable AISI-316L.
- Remplissage de la cuve avec de l’eau froideou chaude par des valves activées par ununique commutateur situé sur le panneaufrontal.
- Vidange de la cuve par un robinet desécurité de 2’’ avec poignée en matérielathermique, d’utilisation sûre et sansefforts.
- Filtre pour évacuation de cuve fabriqué enacier inoxydable AISI-304, robuste et fiable,d’extraction facile.
- Commandes avec base d’appui protectriceet système anti-infiltrations d’eau.
- Protecteur de cheminée en fonte émailléehaute température.
- Accès aux composants par la partie avant.
- Appareils avec protection de niveau IPX5contre l'eau.Chauffage à gaz
- Groupe de bruleurs tubulaires en acierinoxydable à combustion optimisée etfonctionnement séquentiel, contrôlé parrégulateur d’énergie.
- L´allumage des brûleurs de la cuve s’étenduniformément à la base, produisant leréchauffement progressif du contenu de lacuve.
- Possibilité de réguler la chauffage desbrûleur grâce aux différents niveaux depuissance.
- Allumage du groupe de brûleurs par traind’étincelles.- Voyant lumineux de température.Fonctionnement avec pression- Couvercle rabattable et compensé avecfermeture à bride
- Pression de fonctionnement de 0,3 bar dansla cuve.
- Soupape de surpression, située sur lecouvercle.
■ Marque
Nous sommes l'un des principaux fabricants d'équipements pour l'hôtellerie, la restauration collective et la blanchisserie.Avec plus de 60 ans d'expérience et une connaissance approfondie des besoins quotidiens des professionnels de l'hôtellerie, nous proposons une gamme complète de produits sous la même marque.Un travail que nous effectuons avec une équipe engagée qui garantit un résultat exceptionnel aux professionnels les plus exigeants.
