■

Cuisson

Marmite - Sauteuse

Marmite carrée 500 L NORMALE gaz direct FABEN

Name: Marmite carrée 500 L NORMALE gaz direct
Brand: FABEN
SKU: PQF.GD-500/N
Price: 11021.25 EUR
Availability: InStock
Rating: 4,8 (29 reviews)

Ref : PQF.GD-500/N

Brochures

- dimensiones (LxPxH) : 1300 x 1400 x 1000 mm
- Puissance totale : 26 kw
- Cuve de cuisson : acier inoxydable
- Version normale : couvercle équilibré en acier inoxydable AISI 304 avec poignée résistante à la chaleur
- gaz direct

Demande de renseignements

Origine:

11 021,25 €HT

13 335,71 €TTC

Prix public : 14 695,00 €HT

-25 %

CHOISISSEZ VOS OPTIONS

Marmite carrée PQF
	4 panier secteur 500L Ref : E739 00160 - Dimensions Ø x h : Ø 1060 X 700 - 500L	4 250,00 €HT 5 142,50 €TTC

Marmite carrée PQF Options
	Kit d'acquisition des paramètres HACCP Ref : E796 00020 Kit d'acquisition des paramètres HACCP composé de: coffret électrique avec convertisseur RS485-USB, clé USB avec logiciel	2 831,00 €HT 3 425,51 €TTC
	Kit de contrôle électronique de la température Ref : E796 00041 Kit de contrôle électronique de la température à l'intérieur du récipient au moyen d'une sonde et contrôle du temps de cuisson avec buzzer d'alarme	2 162,00 €HT 2 616,02 €TTC
	Kit pour le chargement automatique de l'eau Ref : E796 00060 Kit pour le chargement automatique de l'eau dans le réservoir avec affichage et sonde volumétrique	2 174,00 €HT 2 630,54 €TTC
	Kit roues inox Ø 100 mm Ref : E717 00015	614,00 €HT 742,94 €TTC
	Pieds à bride Ref : E303 00080 également pour usage naval	13,00 €HT 15,73 €TTC
	Robinet de vidange Ref : I02594 Robinet de vidange transporté 2 'en acier inoxydable AISI 316, raccord à pince	1 959,00 €HT 2 370,39 €TTC
	Tuyau avec douche Ref : E718 00020	551,00 €HT 666,71 €TTC
	Vanne papillon avec sortie 2,5 Ref : I02599 Vanne papillon avec sortie 2,5', en acier inoxydable AISI 304, ISO DN50	1 097,00 €HT 1 327,37 €TTC

Quantité

Marmite Carrée 500 L NORMALE Gaz Direct FABEN PQF.GD-500/N : La Révolution de la Cuisson Industrielle à Très Grande Échelle

La marmite carrée FABEN PQF.GD-500/N représente l'apogée de l'innovation en matière de cuisson industrielle, conçue pour répondre aux exigences les plus élevées des cuisines professionnelles gérant des volumes exceptionnels. Avec sa capacité monumentale de 500 litres et son système de chauffage à gaz direct efficace, elle offre une solution sans égale pour la production alimentaire massive, alliant performance, efficacité énergétique et robustesse inégalée.

Caractéristiques techniques avancées :

• Référence : PQF.GD-500/N

• Dimensions (L x P x H) : 1300 x 1400 x 1000 mm

• Capacité : 500 litres

• Puissance totale : 26 kW

• Système de chauffage : gaz direct

Conception robuste et ergonomique :

• Cuve de cuisson en acier inoxydable garantissant une durabilité exceptionnelle et une hygiène irréprochable

• Couvercle équilibré en acier inoxydable AISI 304 facilitant l'ouverture et la fermeture malgré sa taille imposante

• Poignée résistante à la chaleur assurant une manipulation sécurisée

• Design carré optimisant l'espace dans les cuisines industrielles de très grande envergure

Performance et efficacité énergétique :

• Système de chauffage à gaz direct de 26 kW optimisé pour une efficacité maximale sur 500 litres

• Contrôle précis de la température permettant une cuisson homogène sur des volumes massifs

• Efficacité énergétique exceptionnelle pour la cuisson de quantités industrielles

Avantages uniques du modèle PQF.GD-500/N :

Capacité colossale de 500 litres : idéale pour les plus grandes cuisines centrales et institutions

Polyvalence extrême : adaptée à une vaste gamme de préparations en quantités industrielles massives

Puissance optimisée : 26 kW pour une efficacité énergétique maximale sur de très grands volumes

Durabilité supérieure : construction ultra-robuste conçue pour un usage intensif quotidien

Ergonomie avancée : conception facilitant le travail des équipes dans un environnement de production à très grande échelle

Guide d'utilisation pour une production culinaire massive :

• Planification stratégique : Optimisez vos cycles de production pour exploiter pleinement la capacité de 500 litres

• Gestion de la puissance : Maîtrisez l'efficacité énergétique pour divers types de préparations à échelle industrielle

• Protocoles de nettoyage industriel : Établissez des procédures efficaces pour l'entretien de cette imposante surface de cuisson

• Sécurité renforcée : Implémentez des formations spécifiques pour l'utilisation sécurisée de cet équipement haute capacité

Conseils d'expert pour maximiser la productivité industrielle :

• Développez des recettes spécifiquement calibrées pour des volumes de 500 litres

• Investissez dans des équipements de manutention industrielle spécialisés pour la manipulation sûre de volumes exceptionnels

• Intégrez la marmite dans une chaîne de production automatisée de pointe pour un flux de travail optimal

• Établissez un programme de maintenance préventive rigoureux adapté à l'échelle de production

Comparaison avec d'autres modèles :

• Capacité supérieure de 66% par rapport au modèle 300 litres, idéale pour les productions industrielles à très grande échelle

• Puissance de 26 kW optimisée pour une efficacité énergétique maximale sur des volumes exceptionnels

• Design carré offrant un rapport capacité/encombrement optimal, surpassant les marmites rondes de volume équivalent

Révolutionnez votre production culinaire industrielle à une échelle sans précédent ! Contactez nos experts dès maintenant pour découvrir comment la marmite carrée FABEN PQF.GD-500/N peut transformer votre cuisine professionnelle et répondre aux défis des productions alimentaires massives avec une efficacité inégalée.