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Marmite carrée 500 L NORMALE gaz direct FABEN

Ref : PQF.GD-500/N
FABEN Marmite carrée  .pdfBrochures

- dimensiones (LxPxH) : 1300 x 1400 x 1000 mm
- Puissance totale : 26 kw
- Cuve de cuisson : acier inoxydable
- Version normale : couvercle équilibré en acier inoxydable AISI 304 avec poignée résistante à la chaleur
- gaz direct


Demande de renseignements
FABEN
Origine: Pays de fabrication ITALIE
11 021,25 €HT
13 335,71 €TTC
Prix public : 14 695,00HT
-25 %
CHOISISSEZ VOS OPTIONS
Marmite carrée PQF
4 panier secteur 500L
Ref : E739 00160
- Dimensions Ø x h : Ø 1060 X 700
- 500L

4 panier secteur 500L
4 250,00 €HT
5 142,50 €TTC
 
Marmite carrée PQF Options
Kit d'acquisition des paramètres HACCP
Ref : E796 00020
Kit d'acquisition des paramètres HACCP composé de: coffret électrique avec convertisseur RS485-USB, clé USB avec logiciel

Kit d'acquisition des paramètres HACCP
2 831,00 €HT
3 425,51 €TTC
Kit de contrôle électronique de la température
Ref : E796 00041
Kit de contrôle électronique de la température à l'intérieur du récipient au moyen d'une sonde et contrôle du temps de cuisson avec buzzer d'alarme

Kit de contrôle électronique de la température
2 162,00 €HT
2 616,02 €TTC
Kit pour le chargement automatique de l'eau
Ref : E796 00060
Kit pour le chargement automatique de l'eau dans le réservoir avec affichage et sonde volumétrique

Kit pour le chargement automatique de l'eau
2 174,00 €HT
2 630,54 €TTC
Kit roues inox Ø 100 mm
Ref : E717 00015

Kit roues inox Ø 100 mm
614,00 €HT
742,94 €TTC
Pieds à bride
Ref : E303 00080
également pour usage naval

Pieds à bride
13,00 €HT
15,73 €TTC
Robinet de vidange
Ref : I02594
Robinet de vidange transporté 2 'en acier inoxydable AISI 316, raccord à pince

Robinet de vidange
1 959,00 €HT
2 370,39 €TTC
Tuyau avec douche
Ref : E718 00020

Tuyau avec douche
551,00 €HT
666,71 €TTC
Vanne papillon avec sortie 2,5
Ref : I02599
Vanne papillon avec sortie 2,5', en acier inoxydable AISI 304, ISO DN50

Vanne papillon avec sortie 2,5
1 097,00 €HT
1 327,37 €TTC
Quantité


Marmite Carrée 500 L NORMALE Gaz Direct FABEN PQF.GD-500/N : La Révolution de la Cuisson Industrielle à Très Grande Échelle


La marmite carrée FABEN PQF.GD-500/N représente l'apogée de l'innovation en matière de cuisson industrielle, conçue pour répondre aux exigences les plus élevées des cuisines professionnelles gérant des volumes exceptionnels. Avec sa capacité monumentale de 500 litres et son système de chauffage à gaz direct efficace, elle offre une solution sans égale pour la production alimentaire massive, alliant performance, efficacité énergétique et robustesse inégalée.

Caractéristiques techniques avancées :

• Référence : PQF.GD-500/N
• Dimensions (L x P x H) : 1300 x 1400 x 1000 mm
• Capacité : 500 litres
• Puissance totale : 26 kW
• Système de chauffage : gaz direct

Conception robuste et ergonomique :

• Cuve de cuisson en acier inoxydable garantissant une durabilité exceptionnelle et une hygiène irréprochable
• Couvercle équilibré en acier inoxydable AISI 304 facilitant l'ouverture et la fermeture malgré sa taille imposante
• Poignée résistante à la chaleur assurant une manipulation sécurisée
• Design carré optimisant l'espace dans les cuisines industrielles de très grande envergure

Performance et efficacité énergétique :

• Système de chauffage à gaz direct de 26 kW optimisé pour une efficacité maximale sur 500 litres
• Contrôle précis de la température permettant une cuisson homogène sur des volumes massifs
• Efficacité énergétique exceptionnelle pour la cuisson de quantités industrielles

Avantages uniques du modèle PQF.GD-500/N :


Capacité colossale de 500 litres : idéale pour les plus grandes cuisines centrales et institutions
Polyvalence extrême : adaptée à une vaste gamme de préparations en quantités industrielles massives
Puissance optimisée : 26 kW pour une efficacité énergétique maximale sur de très grands volumes
Durabilité supérieure : construction ultra-robuste conçue pour un usage intensif quotidien
Ergonomie avancée : conception facilitant le travail des équipes dans un environnement de production à très grande échelle

Guide d'utilisation pour une production culinaire massive :

• Planification stratégique : Optimisez vos cycles de production pour exploiter pleinement la capacité de 500 litres
• Gestion de la puissance : Maîtrisez l'efficacité énergétique pour divers types de préparations à échelle industrielle
• Protocoles de nettoyage industriel : Établissez des procédures efficaces pour l'entretien de cette imposante surface de cuisson
• Sécurité renforcée : Implémentez des formations spécifiques pour l'utilisation sécurisée de cet équipement haute capacité

Conseils d'expert pour maximiser la productivité industrielle :

• Développez des recettes spécifiquement calibrées pour des volumes de 500 litres
• Investissez dans des équipements de manutention industrielle spécialisés pour la manipulation sûre de volumes exceptionnels
• Intégrez la marmite dans une chaîne de production automatisée de pointe pour un flux de travail optimal
• Établissez un programme de maintenance préventive rigoureux adapté à l'échelle de production



Comparaison avec d'autres modèles :

• Capacité supérieure de 66% par rapport au modèle 300 litres, idéale pour les productions industrielles à très grande échelle
• Puissance de 26 kW optimisée pour une efficacité énergétique maximale sur des volumes exceptionnels
• Design carré offrant un rapport capacité/encombrement optimal, surpassant les marmites rondes de volume équivalent

Révolutionnez votre production culinaire industrielle à une échelle sans précédent ! Contactez nos experts dès maintenant pour découvrir comment la marmite carrée FABEN PQF.GD-500/N peut transformer votre cuisine professionnelle et répondre aux défis des productions alimentaires massives avec une efficacité inégalée.

FABEN : L'Excellence Italienne dans la Fabrication de Fours Professionnels

FABEN est une marque italienne réputée pour son expertise et son innovation dans la fabrication de fours professionnels. Que vous ayez besoin de fours à soles, de fours à chariots rotatifs ou de solutions sur mesure, FABEN propose une gamme diversifiée de produits pour répondre à tous vos besoins de cuisson industrielle.
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