Marmite Basculante Avec Mélangeur 500L Électrique Indirect FABEN PTBS.IE-500
La marmite basculante FABEN PTBS.IE-500 est une solution industrielle de pointe, offrant une capacité exceptionnelle de 500 litres, un système de chauffage électrique indirect ultra-puissant et un mélangeur intégré à vitesse réglable. Conçue pour les unités de production alimentaire à grande échelle et les cuisines industrielles de très haute capacité, elle représente le summum de la performance, de la précision et de la productivité pour répondre aux exigences les plus élevées de l'industrie agroalimentaire et de la restauration collective à grande échelle.
Caractéristiques principales :
• Référence : PTBS.IE-500
• Dimensions : 1976 x 1835 x 1140 mm (LxPxH)
• Capacité : 500 litres
• Puissance totale : 48,75 kW
• Type de chauffage : Électrique indirect
• Mélangeur à vitesse réglable intégré
• Basculement automatique à niveau constant hydraulique
Construction industrielle robuste :
Cuve de cuisson en acier inoxydable de qualité supérieure, garantissant une durabilité exceptionnelle et une hygiène optimale pour les productions industrielles intensives
Cadre en acier inoxydable renforcé assurant une stabilité maximale et une résistance à la corrosion dans les environnements de production les plus exigeants
Système de chauffage électrique indirect ultra-performant :
Chauffage électrique indirect pour une distribution parfaitement uniforme de la chaleur et une cuisson précise des très grands volumes
Puissance totale impressionnante de 48,75 kW permettant une montée en température rapide et une cuisson efficace même à pleine capacité de 500 litres
Système de coupure automatique du chauffage en cas d'inclinaison pour une sécurité maximale, crucial pour la manipulation de volumes importants
Isolation thermique de qualité industrielle :
Isolation assurée par fibre céramique haute densité 64/128
Maintien efficace de la température et optimisation de la consommation énergétique malgré le volume très important, contribuant à l'efficacité énergétique globale
Mélangeur industriel haute capacité :
Vitesse réglable pour s'adapter à une vaste gamme de préparations, des plus délicates aux plus denses
Assure une homogénéité parfaite des mélanges et prévient les brûlures au fond de la cuve, essentiel pour les productions à grande échelle
Basculement automatique à niveau constant haute performance :
Système d'entraînement hydraulique robuste pour un basculement en douceur et parfaitement contrôlé, même à pleine charge de 500 litres
Maintien du niveau constant pendant le basculement, idéal pour les transferts précis de très grandes quantités
Alimentation électrique industrielle haute puissance :
400V 3N 50Hz, adaptée aux standards des unités de production alimentaire industrielles et des grandes cuisines centrales
Design ergonomique pour utilisation industrielle intensive :
Hauteur de 1140 mm offrant un accès optimal malgré la très grande capacité
Dimensions (1976 x 1835 mm) adaptées aux espaces de production industrielle de grande envergure
Avantages clés pour les professionnels :
• Capacité exceptionnelle : 500 litres idéaux pour la production industrielle à très grande échelle
• Polyvalence inégalée : adaptée à une vaste gamme de préparations industrielles grâce au mélangeur intégré haute performance
• Efficacité énergétique optimisée : système de chauffage électrique indirect ultra-puissant conçu pour les volumes industriels
• Précision de cuisson industrielle : distribution uniforme de la chaleur et mélange homogène même pour les très grandes quantités
• Sécurité renforcée : coupure automatique du chauffage lors du basculement, cruciale pour les volumes industriels
• Facilité d'utilisation industrielle : basculement automatique à niveau constant et mélangeur réglable adaptés aux productions à grande échelle
• Durabilité exceptionnelle : construction en acier inoxydable résistant à l'usage intensif des environnements de production industrielle
• Nettoyage industriel simplifié : basculement facilitant l'accès à toutes les parties de la cuve de très grande capacité
Applications idéales :
- Unités de production alimentaire industrielle
- Cuisines centrales de très grande envergure
- Traiteurs industriels à très haut volume
- Usines de transformation alimentaire
- Grandes chaînes de restauration collective
- Installations de restauration pour bases militaires et grandes institutions gouvernementales
- Centres de production pour chaînes de restauration rapide