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Marmite basculante 300L ÈLECTRIQUE INDIRECT

Marmite basculante 300L ÈLECTRIQUE INDIRECT FABEN

Ref : PTBC.IE-300
FABEN Bac basculant Basic–MODÈLE PTBC.pdfBrochures

- dimensions (LxPxH) : 1960 x 1230 x 1300 mm
- Puissance totale : 36,4 kw
- Alimentation 400V 3N 50Hz
- Èlectrique Indirect
- Cuve de cuisson : acier inoxydable
- Cadre en acier inoxydable
- Système de chauffage à coupure automatique en cas d'inclinaison
- Isolation thermique assurée par fibre céramique haute densité 64/128
- Basculement automatique avec entraînement hydraulique


Demande de renseignements
FABEN
Origine: Pays de fabrication ITALIE
19 200,00 €HT
23 232,00 €TTC
Prix public : 25 600,00HT
-25 %
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Marmite basculante PTBC
Dispositif d'évacuation automatique
Ref : E716 00015

Dispositif d'évacuation automatique
553,00 €HT
669,13 €TTC
Kit d'acquisition des paramètres HACCP
Ref : E796 00020
Kit d'acquisition des paramètres HACCP composé de: coffret électrique avec convertisseur RS485-USB, clé USB avec logiciel

Kit d'acquisition des paramètres HACCP
2 831,00 €HT
3 425,51 €TTC
Kit de contrôle électronique du niveau d'eau
Ref : E722 00690
Kit de contrôle électronique du niveau d'eau dans la cavité avec sondes et buzzer et remplissage automatique

Kit de contrôle électronique du niveau d'eau
1 668,00 €HT
2 018,28 €TTC
Kit pour le chargement automatique de l'eau
Ref : E796 00060
Kit pour le chargement automatique de l'eau dans le réservoir avec affichage et sonde volumétrique

Kit pour le chargement automatique de l'eau
2 174,00 €HT
2 630,54 €TTC
Robinet de vidange
Ref : I02593
Robinet de vidange transporté 2 'en acier inoxydable AISI 316, raccord à pince

Robinet de vidange
2 189,00 €HT
2 648,69 €TTC
Robinet de vidange transporté
Ref : I10027
Robinet de vidange transporté 2 'en acier inoxydable AISI 316, raccord à pince

Robinet de vidange transporté
1 151,00 €HT
1 392,71 €TTC
Tuyau avec douche
Ref : E718 00020

Tuyau avec douche
551,00 €HT
666,71 €TTC
Vanne papillon avec sortie 2,5
Ref : I02598
Vanne papillon avec sortie 2,5', en acier inoxydable AISI 304, ISO DN50

Vanne papillon avec sortie 2,5
1 959,00 €HT
2 370,39 €TTC
Quantité


Marmite Basculante 300L Électrique Indirect FABEN PTBC.IE-300


La marmite basculante FABEN PTBC.IE-300 est une solution professionnelle de très grande capacité, offrant une puissance exceptionnelle et une précision inégalée pour les cuisines industrielles et les unités de production alimentaire à très haut rendement. Avec son volume impressionnant de 300 litres et son système de chauffage électrique indirect, elle assure une cuisson uniforme et un basculement automatique pour une productivité maximale dans les environnements de production alimentaire à échelle industrielle.

Caractéristiques principales :

• Référence : PTBC.IE-300
• Dimensions : 1960 x 1230 x 1300 mm (LxPxH)
• Capacité : 300 litres
• Puissance totale : 36,4 kW
• Type de chauffage : Électrique indirect
• Basculement automatique hydraulique

Construction robuste de qualité industrielle :

Cuve de cuisson en acier inoxydable garantissant durabilité et hygiène optimale pour les productions intensives
Cadre en acier inoxydable assurant stabilité et résistance à la corrosion pour cette unité de très grande taille

Système de chauffage électrique indirect ultra-puissant :

Chauffage électrique indirect pour une distribution uniforme de la chaleur et une cuisson précise des très grands volumes
Puissance totale exceptionnelle de 36,4 kW permettant une montée en température rapide et une cuisson efficace même à pleine charge de 300 litres
Système de coupure automatique du chauffage en cas d'inclinaison pour une sécurité maximale, crucial pour les quantités industrielles

Isolation thermique de pointe adaptée aux volumes industriels :

Isolation assurée par fibre céramique haute densité 64/128
Maintien efficace de la température et optimisation de la consommation énergétique malgré le très grand volume

Basculement automatique conçu pour l'industrie :

Système d'entraînement hydraulique ultra-robuste pour un basculement en douceur et contrôlé, même à pleine charge de 300 litres
Facilite grandement le transfert des aliments et le nettoyage de la cuve de très grande capacité

Alimentation électrique industrielle haute puissance :

400V 3N 50Hz, adaptée aux standards des cuisines industrielles et unités de production alimentaire

Design ergonomique adapté à l'usage intensif :

Hauteur de 1300 mm offrant un accès optimal malgré la très grande capacité
Dimensions (1960 x 1230 mm) optimisées pour intégration dans les cuisines industrielles et lignes de production

Avantages clés pour les professionnels :

• Capacité industrielle massive : 300 litres idéaux pour la production à très grande échelle et l'industrie alimentaire
• Polyvalence maximale : parfaite pour une large gamme de préparations en très grands volumes
• Efficacité énergétique : chauffage électrique indirect ultra-puissant et isolation de haute qualité pour volumes industriels
• Sécurité renforcée : coupure automatique du chauffage lors du basculement, essentielle pour les quantités industrielles
• Facilité d'utilisation : basculement automatique hydraulique ultra-robuste adapté aux volumes industriels
• Durabilité supérieure : construction en acier inoxydable résistant à l'usage intensif des productions industrielles
• Nettoyage simplifié : basculement facilitant l'accès à toutes les parties de la très grande cuve

Applications idéales :

- Unités de production alimentaire industrielle
- Cuisines centrales à très grande échelle
- Industries agroalimentaires
- Traiteurs industriels et plateformes logistiques alimentaires
- Grands complexes hôteliers et centres de congrès
- Cuisines militaires et installations gouvernementales à grande échelle

Optimisez votre production alimentaire industrielle avec la marmite basculante électrique FABEN PTBC.IE-300 - Contactez nos experts dès aujourd'hui pour une solution adaptée à vos besoins de production intensive à grande échelle !

FABEN : L'Excellence Italienne dans la Fabrication de Fours Professionnels

FABEN est une marque italienne réputée pour son expertise et son innovation dans la fabrication de fours professionnels. Que vous ayez besoin de fours à soles, de fours à chariots rotatifs ou de solutions sur mesure, FABEN propose une gamme diversifiée de produits pour répondre à tous vos besoins de cuisson industrielle.
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