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Marmite a gaz feu direct 100 litres

Marmite a gaz feu direct 100 litres Fagor

Ref : M-G910
M-G910Brochures

-Dimensions: 800x930x850mm
-Puissance total: 20KW
-cuve Ø X H: 600x400mm
-volume cuve : 100L
-Type gaz: LPG/NG


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Fagor
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Quantité
- Produit conçu en acier inox AISI 304, de 2 mm d’épaisseur, plan de travail embouti. Découpe laser, soudure et polissage robotisés facilitant l’assemblage des fonctions, le nettoyage et l’entretien.
- Couvercle à double paroi, équilibré par une double charnière avec une anse de prise frontale, avec ouverture en diagonale à 75º, qui donne la possibilité de maintenir le couvercle ouvert dans n’importe quelle position.
- Cuve intégrée au plan de travail au moyen d’une soudure robotisée, fabriquée en acier inoxydable AISI-304, fond de cuve en acier inoxydable AISI-316L.
- Remplissage de la cuve avec de l’eau froide ou chaude par des valves activées par un unique commutateur situé sur le panneau frontal.
- Vidange de la cuve par un robinet de sécurité de 2’’ avec poignée en matériel athermique, d’utilisation sûre et sans efforts.
- Filtre pour évacuation de cuve fabriqué en acier inoxydable AISI-304, robuste et fiable, d’extraction facile.
- Commandes avec base d’appui protectrice et système anti-infiltrations d’eau.
- Protecteur de cheminée en fonte émaillée haute température.
- Accès aux composants par la partie avant.
- Appareils avec protection de niveau IPX5 contre l'eau. Chauffage à gaz
- Groupe de bruleurs tubulaires en acier inoxydable à combustion optimisée et fonctionnement séquentiel, contrôlé par régulateur d’énergie.
- L´allumage des brûleurs de la cuve s’étend uniformément à la base, produisant le réchauffement progressif du contenu de la cuve.
- Possibilité de réguler la chauffage des brûleur grâce aux différents niveaux de puissance.
- Allumage du groupe de brûleurs par train d’étincelles. - Voyant lumineux de température. Fonctionnement avec pression - Couvercle rabattable et compensé avec fermeture à bride
- Pression de fonctionnement de 0,3 bar dans la cuve.
- Soupape de surpression, située sur le couvercle.
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Avec plus de 60 ans d'expérience et une connaissance approfondie des besoins quotidiens des professionnels de l'hôtellerie, nous proposons une gamme complète de produits sous la même marque.

Un travail que nous effectuons avec une équipe engagée qui garantit un résultat exceptionnel aux professionnels les plus exigeants.
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