Machine d'emballage professionnelle Master Filler

La solution unique pour avoir jusqu'à quatre saveurs de crème glacée prêtes à servir.
Avec Quartetto, il est possible de produire de 2 à 3 kg de crème glacée par cycle.

Qualité

Une seule machine pour turbiner et stocker la glace dans un petit espace.
La turbine professionnelle qui enrichira le menu d’une large gamme de glaces et sorbets et résoudra tous les problèmes de stockage grâce au compartiment interne réfrigéré de -8°C à -15°C.
La glace sera toujours prête à servir pendant toute la journée.

Performance

Grâce au système intelligent Hard-O-Tronic®, la machine previent lorsque la crème glacée a atteint la consistance optimale et la conserve jusqu’à l’extraction. Chaque jour, 4 saveurs de crème glacée sont toujours disponibles et d’autres parfums peuvent être preparés au dernier moment.

Ergonomie

Alimentation monophase. Le mélange est chargé dans la cuve supérieure et, grâce au couvercle transparent, tout le processus peut être surveillé. Les roues facilitent les déplacements.
Sécurité
Arrêt immédiat de l’agitateur en cas d’ouverture du couvercle pendant la congélation.

Contactez-nous dès maintenant pour une démonstration personnalisée et un devis sur mesure !

Fondée en 1946, Carpigiani s’est rapidement imposée sur le marché en devenant le premier fabricant mondial de machines pour glaces traditionnelles, mieux connues sous le nom de glaces à l’italienne. Avec l’engouement croissant du public mondial pour les glaces italiennes au cours des années 60 et 70, Carpigiani a vu son expansion s’accélérer rapidement sur toute la planète et a ouvert ses premières filiales à l’étranger en développant un réseau de concessionnaires exclusifs, qui n’a cessé depuis lors d’assurer une distribution à grande échelle et une assistance rapide et continue à ses clients. Depuis 1989, Carpigiani fait partie du groupe Ali de Milan, l’un des principaux fabricants et fournisseurs de machines pour le secteur de la restauration professionnelle. Aujourd’hui, Carpigiani est le leader mondial de la production de machines pour glaciers, pâtissiers et autres. Au cours des années, l’entreprise a continué à consolider sa position de premier fabricant au monde de machines à glace soft, yogourts glacés, milk-shakes, granités et crème Chantilly.pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:www.carpigiani.com/fr