Cette Hoshizaki CM-50KE-HC est une machine à glace avec bac intégré, produisant jusqu'à 50 kg de cubelets en 24 heures.
Les machines à glaçons Hoshizaki CM produisent de la glace cubelet. Dans les cocktails, la glace sèche et dure permet un refroidissement idéal en apportant la bonne quantité de dilution, en particulier pour les boissons fortes et spiritueuses, par exemple les Mojitos et les cocktails Tiki.
Les machines à glaçons Hoshizaki CM produisent de la glace cubelet. Dans les cocktails, la glace sèche et dure permet un refroidissement idéal en apportant la bonne quantité de dilution, en particulier pour les boissons fortes et spiritueuses, par exemple les Mojitos et les cocktails Tiki.
La tête d'extrusion de la machine à glaçons effectue une forte compression pour produire des cubelets plus durs et plus secs, combinant les caractéristiques de la glace super grains et des glaçons cubes.
Durable:
Le CM-50KE-HC utilise le réfrigérant naturel R290. Ce dernier réduit considérablement la consommation énergétique globale de nos machines à glaçons.
Matériaux:
L'extérieur et la vis sans fin sont en acier inoxydable. Le circuit d'eau fermé offre une protection maximale contre tout type de contamination pendant la production de glace. Toutes les machines Hoshizaki sont faciles à utiliser, à nettoyer et à entretenir.
Une technologie unique:
Le fonctionnement interne des machines à glace cubelet est étudié pour éviter toute calcification et autres impuretés. Par exemple, l’utilisation de paliers en graphite à la place d’un roulement à bille plus classique, permet à la machine de fonctionner entièrement sans graisse.
Conception intelligente:
Nos appareils sont conçus pour durer - ils disposent d’une conception intelligente, tels que l’écran de contrôle pour faciliter la maintenance.
Adaptation parfaite:
Avec des dimensions extérieures L x P x H de 498 x 570 x 697 mm, la CM-50KE-HC est compacte et s'adapte parfaitement aux petits espaces.
Plug&;Play:
La conception intelligente plug-and-play garantit une installation extrêmement simple et rapide.
Le CM-50KE-HC utilise le réfrigérant naturel R290. Ce dernier réduit considérablement la consommation énergétique globale de nos machines à glaçons.
Matériaux:
L'extérieur et la vis sans fin sont en acier inoxydable. Le circuit d'eau fermé offre une protection maximale contre tout type de contamination pendant la production de glace. Toutes les machines Hoshizaki sont faciles à utiliser, à nettoyer et à entretenir.
Une technologie unique:
Le fonctionnement interne des machines à glace cubelet est étudié pour éviter toute calcification et autres impuretés. Par exemple, l’utilisation de paliers en graphite à la place d’un roulement à bille plus classique, permet à la machine de fonctionner entièrement sans graisse.
Conception intelligente:
Nos appareils sont conçus pour durer - ils disposent d’une conception intelligente, tels que l’écran de contrôle pour faciliter la maintenance.
Adaptation parfaite:
Avec des dimensions extérieures L x P x H de 498 x 570 x 697 mm, la CM-50KE-HC est compacte et s'adapte parfaitement aux petits espaces.
Plug&;Play:
La conception intelligente plug-and-play garantit une installation extrêmement simple et rapide.
Hoshizaki a été fondée au japon il y a plus de 70 ans, depuis ce jour, l’esprit d’aventure est au cœur de toutes nos initiatives.
Très rapidement, Monsieur Sakamoto a reconnu la nécessité d’investir dans la recherche et le développement et s’entourer d’équipes d’ingénieurs qui partagent la même vision moderne et progressiste, son fils Seishi Sakamoto a rejoint la société en 1959 débutant ainsi une histoire familiale. Leur collaboration donne lieu à la création de la première machine à glaçons automatique au Japon, en 1965.
La réputation découlant de l’inventivité et de la qualité des produits a suscité un engouement mondial. Hoshizaki a commencé à s’étendre, tout d’abord en Asie, en Amérique, en Europe et plus récemment au Moyen-Orient et en Afrique, devenant ainsi une société mondiale avec une présence dans plus de 100 pays.
Notre mission est de toujours fournir des équipements de restauration de haute qualité, durables, destinés à répondre à toutes les exigences des professionnels, dans tous les domaines d’application. L’ensemble de nos équipes est dédiée à offrir le meilleur service à nos clients dans la réalisation de tous leurs projets.
Très rapidement, Monsieur Sakamoto a reconnu la nécessité d’investir dans la recherche et le développement et s’entourer d’équipes d’ingénieurs qui partagent la même vision moderne et progressiste, son fils Seishi Sakamoto a rejoint la société en 1959 débutant ainsi une histoire familiale. Leur collaboration donne lieu à la création de la première machine à glaçons automatique au Japon, en 1965.
La réputation découlant de l’inventivité et de la qualité des produits a suscité un engouement mondial. Hoshizaki a commencé à s’étendre, tout d’abord en Asie, en Amérique, en Europe et plus récemment au Moyen-Orient et en Afrique, devenant ainsi une société mondiale avec une présence dans plus de 100 pays.
Notre mission est de toujours fournir des équipements de restauration de haute qualité, durables, destinés à répondre à toutes les exigences des professionnels, dans tous les domaines d’application. L’ensemble de nos équipes est dédiée à offrir le meilleur service à nos clients dans la réalisation de tous leurs projets.
Rubriques pouvant vous intéresser