Machine à chantilly
- Robinet réfrigérée, jusqu'à la douille de sortie.
- Meilleures conditions d'hygiène par un nettoyage et un désinfection simple par passage d'eau très chaude + nettoyant et désinfectant.
- La qualité de la crème chantilly obtenue est exceptionnelle par son onctuosité et sa tenue.
- Touche de nettoyage
- Une régulation électronique du froid pour une meilleure conservation de la crème
- Norme DIN testée selon DIN 10507
- Matériel neuf garantie deux ans
Utilisation de tableau de commande
- Robinet réfrigérée, jusqu'à la douille de sortie.
- Meilleures conditions d'hygiène par un nettoyage et un désinfection simple par passage d'eau très chaude + nettoyant et désinfectant.
- La qualité de la crème chantilly obtenue est exceptionnelle par son onctuosité et sa tenue.
- Touche de nettoyage
- Une régulation électronique du froid pour une meilleure conservation de la crème
- Norme DIN testée selon DIN 10507
- Matériel neuf garantie deux ans
Type energie | Electrique |
Phase | 230 V /50 Hz |
Surface de cuisson | oui |
Intérieur inox | oui |
Depuis sa création, en 1948, Hans Kratt Maschinenfabrik fabrique du matériel et des équipements pour la boulangerie et la restauration. Alors que dans les premières années d'après-guerre, l'entreprise produisait surtout des émulsionner et des moulins à noix, dès le début des années cinquante, elle s'est spécialisée dans une mesure croissante dans la fabrication de distributeurs de crème chantilly de la marque Mussana. Ces appareils à compresseur se distinguaient avant tout par leur niveau de qualité très élevé pour l'époque, et par leur confort de maniement. le nom Mussana est aujourd'hui associé à l'excellence technique dans la préparation de crème chantilly. C'est la raison pour laquelle les utilisateurs sont de plus en plus nombreux à choisir les appareils à chantilly Mussana.
Dans le monde entier, leurs principe, « la qualité à un prix équitable » est le bienvenu.
pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:
www.mussana-france.com
Sélection Restoconcept