Laminoir Rondo STM615 (2420 x 605 mm)
■ Caractéritiques
| Marque | RONDO DOGE |
| Alimentation | Electrique |
| Largeur Tapis | de 60 à 69cm |
| Vitesse | 50 cm/sec |
| Type de laminoir | Laminoir à poser |
■ Déscription
Laminoir professionnel Rondo STM615 – Grande largeur et précision pour productions intensives
Le laminoir professionnel Rondo STM615 est spécialement conçu pour les boulangeries, pâtisseries et ateliers de production CHR recherchant un équipement robuste, précis et capable de traiter de grands volumes. Grâce à sa large largeur de tapis de 605 mm et à sa grande table de 2420 mm, ce laminoir à pâte répond parfaitement aux besoins des professionnels travaillant des pâtes exigeantes et des formats importants.
Équipé de cylindres de 633 mm, le STM615 assure un abaisse homogène et régulier, sans échauffement de la pâte, préservant ainsi la structure et la qualité des préparations. Son écartement réglable de 0,5 à 30 mm permet un contrôle précis de l’épaisseur, idéal pour les pâtes feuilletées, pâtes levées, pâtes à pizza et pâtes fraîches, en production artisanale comme semi-industrielle.
Le tapis de décharge motorisé, avec une vitesse constante de 50 cm par seconde, garantit un flux de travail fluide et continu, optimisant la cadence tout en réduisant la fatigue de l’opérateur. Malgré sa capacité élevée, le laminoir Rondo STM615 fonctionne avec une puissance maîtrisée de 600 W, assurant fiabilité, performance et sobriété énergétique.
Pensé pour les laboratoires professionnels, le STM615 combine grande surface de travail et ergonomie. En position de travail, ses dimensions généreuses (1072 × 2420 mm) offrent un confort optimal pour la manipulation des pâtes de grande taille. En position de repos, le laminoir se replie facilement (1072 × 1220 mm), permettant un gain de place appréciable dans les ateliers à forte activité.
Avec un poids de 110 kg, le laminoir garantit une excellente stabilité pendant l’utilisation, gage de sécurité et de précision. Son alimentation en 230/400 V – 50/60 Hz assure une intégration simple dans les installations électriques professionnelles.
Les atouts du laminoir Rondo STM615
Laminoir professionnel grande largeur 605 mm
Idéal pour productions intensives en boulangerie et pâtisserie
Réglage précis de l’épaisseur de 0,5 à 30 mm
Grande table 2420 mm pour pâtes de grand format
Tapis motorisé fluide et constant
Format repliable pour optimisation de l’espace
Le laminoir à pâte Rondo STM615 s’impose comme une solution performante et durable pour les professionnels exigeants, souhaitant allier qualité de finition, productivité et confort de travail dans leur laboratoire.
Un équipement de référence pour structurer et sécuriser les productions à fort rendement.
■ Marque
Depuis plus de 70 ans, ils développent et produisent des machines et des installations de haute qualité pour la production de pâtisseries de toutes sortes. En tant qu'entreprise suisse, ils attachent une importance particulière à la qualité, à l'innovation et à la fiabilité. Des milliers d'utilisateurs à travers le monde, de la petite boulangerie artisanale au fabricant industriel, nous apprécient pour leur "Dough-how" (pâte-comment), un savant mélange de connaissances et d'expérience en pâte.pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:www.rondo-online.com
