- Hache-viande solide, robuste et performant, idéal pour les petits laboratoires, les collectivités, les cantines et les grandes cuisines. - Doté de pieds et de roues en acier inox avec frein pour une stabilité sûre et une grande praticité. - Maniable, pratique et compact, il s'adapte à tout type d'espace. - Corps machine entièrement réalisé en acier inox AISI 304. - Grande trémie de chargement 410x610x76 mm avec micro-interrupteur pour une sécurité accrue. - Puissants moteurs IP 55 autoventilés pour un fonctionnement en continu. - Réducteur à bain d'huile avec engrenages rectifiés. - Réducteur avec double système de protection contre les liquides quels qu'ils soient. - Fixation rapide de l'ouverture sans l'aide d'outils. - Groupe de hachage entièrement réalisé en acier inox totalement et facilement démontable en vue du nettoyage. - Trémie amovible verrouillée (CE). - Commandes inox, 24 Volts IP67.
Depuis 50 ans, Sirman produit les meilleurs équipements pour les Professionnels de la Cuisine, de la transformation des viandes et de la distribution organisée. Depuis la première idée d’entrepreneur du fondateur Nereo Marzaro jusqu’à aujourd’hui, l’entreprise a constamment évolué grâce à une organisation interne moderne et efficace et à une équipe d’excellence qui opère afin que les produits Sirman, entièrement conçus et réalisés en Italie, soient présents dans plus de 500 points de vente sur le marché national et dans 125 pays dans le reste du monde.
Aujourd’hui, l’entreprise est reconnue comme leader dans le secteur grâce à une vaste gamme d’équipements
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www.sirman.com