Hachoir à viande PS-22R - SAMMIC
Le hachoir à viande PS-22R SAMMIC est un équipement professionnel conçu pour les cuisines de restaurants et les établissements de restauration. Avec une capacité de production adaptée, il est idéal pour hacher efficacement des quantités de viande tout en garantissant la qualité.
Caractéristiques techniques
Production / heure (max.) : 250 kg
Diamètre de plaque : Ø 82 mm
Hacheur réfrigéré : Oui
Puissance totale : 1100 W
Dimensions extérieures :
Largeur : 310 mm
Profondeur : 438 mm
Hauteur : 508 mm
Poids net : 40 kg
Dimensions de la machine emballée : 600 x 530 x 700 mm
Poids brut : 44 kg
Caractéristiques et avantages
Production adaptée : Parfait pour les établissements à volume modéré, permettant de hacher rapidement la viande.
Système réfrigéré : Maintient la viande à une température optimale pour garantir fraîcheur et qualité.
Robustesse : Conçu pour résister à une utilisation intensive dans un environnement professionnel.
Facilité d'utilisation : Ergonomique et conçu pour un fonctionnement intuitif.
Pourquoi choisir ce hachoir ?
Le hachoir PS-22R est l’outil idéal pour les chefs et restaurateurs souhaitant une solution efficace et fiable pour le hachage de viande. Sa performance et sa durabilité en font un équipement essentiel dans toute cuisine professionnelle.