■

Boucherie / Charcuterie

Hachoir a viande

Hachoirs Non réfrigéré

Hachoir à viande professionnel 1+1 vitesses 2200 W

Hachoir à viande professionnel 1+1 vitesses 2200 W AUREA

Name: Hachoir à viande professionnel 1+1 vitesses 2200 W
Brand: AUREA
SKU: BT324
Price: 2505.60 EUR
Availability: InStock
Rating: 4,837 (10 reviews)

Ref : BT324

Brochures

- Marque : AUREA
- Dimensions : L x P x H mm: 750 x 260 x 375
- Poids : 45 kg
- Dimensions et poids avec emballage : L760 x P410 x H480 mm - 49 kg
- Nombre de pièces jointes : 2
- Plats à servir : 50/600
- Tension : (Triphasé) 230-400V/50Hz/2200W
- Vitesse : 1+1 vitesse
- Secteur : Écoles, cantines, épiceries fines, restaurants, hôtels, traiteurs, collectivités

Demande de renseignements

Origine:

2 505,60 €HT

3 031,78 €TTC

Prix public : 3 915,00 €HT

-36 %

DETAILS

Hachoir à Viande Professionnel AUREA BT324

Le hachoir à viande professionnel AUREA BT324 est un équipement haut de gamme, conçu pour répondre aux exigences des environnements de restauration les plus exigeants. Avec une puissance impressionnante de 2200 W et une configuration à 1+1 vitesses, ce modèle est parfait pour les écoles, cantines, épiceries fines, restaurants, hôtels, traiteurs et collectivités qui recherchent une performance exceptionnelle et une flexibilité maximale dans le traitement de la viande.

Caractéristiques Techniques

Dimensions (L x P x H) : 750 x 260 x 375 mm
Poids : 45 kg
Dimensions et Poids avec Emballage : 760 x 410 x 480 mm - 49 kg
Nombre de Pièces Jointes : 2
Plats à Servir : 50/600
Tension : Triphasé 230-400 V / 50 Hz
Puissance : 2200 W
Vitesse : 1+1 vitesses (réglables)

Avantages et Fonctionnalités

Haute Puissance : Avec 2200 W, le hachoir BT324 assure un traitement rapide et efficace des grandes quantités de viande, idéal pour une utilisation intensive.
Flexibilité de Vitesse : Les 1+1 vitesses permettent de personnaliser le processus de hachage selon les types de viande et les besoins spécifiques, offrant une grande adaptabilité.
Construction Robuste : Construit avec des matériaux de haute qualité, ce hachoir est conçu pour résister à un usage professionnel intensif, garantissant une longue durée de vie.
Facilité d'Utilisation et d'Entretien : Équipé de pièces jointes pour une polyvalence accrue, ce hachoir est facile à utiliser et à entretenir, simplifiant les opérations dans les environnements de restauration.

Caractéristiques Générales

Matériaux : Boîtier en acier inoxydable et composants robustes pour une durabilité maximale.
Protection : Moteur ventilé avec protection thermique pour une sécurité accrue lors de l'utilisation prolongée.
Conformité : Conforme à la directive 89/392 sur les machines et marqué CE, garantissant la qualité et la sécurité du produit.

Applications

Le hachoir à viande AUREA BT324 est conçu pour les établissements de restauration professionnels nécessitant une performance de hachage élevée et flexible. Il est particulièrement adapté aux écoles, cantines, restaurants, hôtels, traiteurs, et autres collectivités où un traitement de viande fiable et efficace est crucial.

Pour plus d'informations ou pour passer commande, contactez-nous dès aujourd'hui !

Rubriques pouvant vous intéresser

• Hachoirs Non réfrigéré

• Hachoirs Réfrigéré

Accessoire pour hachoirs DT, DTG et BT pro
	Base tournante en acier inoxydable Ref : 66003170 Dimensions et poids : Produit : L500 x P260 x H375 mm - 31 kg Avec emballage : L760 x P410 x H480 mm - 35 kg Cette base tournante en acier inoxydable est conçue pour offrir robustesse et durabilité. Sa conception adaptée aux modèles DTG, DT et BT garantit une stabilité optimale tout en facilitant le mouvement. Avec des dimensions réfléchies, elle s'intègre aisément dans différents environnements, tout en étant suffisamment solide pour supporter une utilisation intensive.	405,00 €HT 490,05 €TTC
	Hachoir à viande inox - 22 bouchées Ref : 66003290 Fabriqué en acier inoxydable Équipement inclus : trémie d'alimentation, poussoir, couteau et assiette Système : trou de 4,5 mm (système Enterprise) Performances : environ 200 kg/h Dimensions et poids : Produit : L260 x P250 x H280 mm - 6 kg Avec emballage : L350 x P390 x H390 mm - 8 kg	1 065,00 €HT 1 288,65 €TTC
	Kit pour passoire à tomates - 200 kg/h Ref : 66003580 Kit en inox pour filtrer de grandes quantités de tomates et légumes, séparant peau et graines. Inclus : trémie et pilon. Performance : 200 kg/h. Uniquement avec hachoir inox - 22 bouchées	670,00 €HT 810,70 €TTC
	Hachoir à viande inox - 32 bouchées Ref : 66003390 Ce hachoir à viande en acier inoxydable est complet et comprend : Bouche Hélice Plaque Couteau Trémie Équipé en standard d'un couteau et d'une plaque en inox avec un trou de 4,5 mm (système Enterprise). Caractéristiques : Production : Environ 260 kg/h Dimensions : L 260 x P 250 x H 280 mm Poids : 6 kg Dimensions et poids avec emballage : Emballage : L 350 x P 390 x H 350 mm Poids total : 7 kg	1 634,00 €HT 1 977,14 €TTC
	Plaque en acier inoxydable - Type 22, 2 mm Ref : 66003300 Cette plaque en acier inoxydable de haute qualité est idéale pour un hachage précis de la viande. Disponible en plusieurs tailles de trous (2, 3, 4,5, 6 et 8 mm), elle permet d'ajuster la texture selon vos besoins, que ce soit pour des préparations fines ou plus grossières. Sa construction durable assure une longévité exceptionnelle, rendant cet accessoire indispensable pour les professionnels de la cuisine.	86,00 €HT 104,06 €TTC
	Plaque en acier inoxydable - Type 22, 3 mm Ref : 66003310 Cette plaque en acier inoxydable de haute qualité est idéale pour un hachage précis de la viande. Disponible en plusieurs tailles de trous (2, 3, 4,5, 6 et 8 mm), elle permet d'ajuster la texture selon vos besoins, que ce soit pour des préparations fines ou plus grossières. Sa construction durable assure une longévité exceptionnelle, rendant cet accessoire indispensable pour les professionnels de la cuisine.	58,00 €HT 70,18 €TTC
	Plaque en acier inoxydable - Type 22, 8 mm Ref : 66003380 Cette plaque en acier inoxydable de haute qualité est idéale pour un hachage précis de la viande. Disponible en plusieurs tailles de trous (2, 3, 4,5, 6 et 8 mm), elle permet d'ajuster la texture selon vos besoins, que ce soit pour des préparations fines ou plus grossières. Sa construction durable assure une longévité exceptionnelle, rendant cet accessoire indispensable pour les professionnels de la cuisine.	48,00 €HT 58,08 €TTC
	Plaque en acier inoxydable - Type 32, 2 mm Ref : 66003400 Cette plaque en acier inoxydable de haute qualité est idéale pour un hachage précis de la viande. Disponible en plusieurs tailles de trous (2, 3, 4,5, 6 et 8 mm), elle permet d'ajuster la texture selon vos besoins, que ce soit pour des préparations fines ou plus grossières. Sa construction durable assure une longévité exceptionnelle, rendant cet accessoire indispensable pour les professionnels de la cuisine.	116,00 €HT 140,36 €TTC
	Plaque en acier inoxydable - Type 32, 3 mm Ref : 66003410 Cette plaque en acier inoxydable de haute qualité est idéale pour un hachage précis de la viande. Disponible en plusieurs tailles de trous (2, 3, 4,5, 6 et 8 mm), elle permet d'ajuster la texture selon vos besoins, que ce soit pour des préparations fines ou plus grossières. Sa construction durable assure une longévité exceptionnelle, rendant cet accessoire indispensable pour les professionnels de la cuisine.	73,00 €HT 88,33 €TTC
	Couteau inox type 22 Ref : 66003170 Le couteau en inox type 22 est un accessoire essentiel pour les hachoirs à viande professionnels. Conçu en acier inoxydable de haute qualité, il assure une coupe précise et efficace, facilitant la préparation de viandes hachées. Sa robustesse et sa résistance à la corrosion en font un outil durable, idéal pour les chefs et les bouchers.	29,00 €HT 35,09 €TTC
	Couteau inox type 32 Ref : 66003480 Le couteau en inox type 32 est un accessoire essentiel pour les hachoirs à viande professionnels. Conçu en acier inoxydable de haute qualité, il assure une coupe précise et efficace, facilitant la préparation de viandes hachées. Sa robustesse et sa résistance à la corrosion en font un outil durable, idéal pour les chefs et les bouchers.	35,00 €HT 42,35 €TTC
	Râpe à pain et fromage pour les modèles BT Ref : 66003500 Cette râpe complète à rouleau est conçue pour des biréducteurs, idéale pour traiter de grandes quantités de fromage et de pain. Fabriquée en aluminium alimentaire avec un rouleau en acier inoxydable, elle garantit durabilité et efficacité. Sa capacité de production atteint 60 kg/h, et son poids est de 4 kg, la rendant pratique et facile à manipuler. Parfaite pour les professionnels de la restauration!	992,00 €HT 1 200,32 €TTC
	Passoire à tomate et légumes Ref : 66003570 Un appareil robuste en acier inoxydable, idéal pour presser tomates, légumes, légumineuses et tubercules cuits. Il sépare automatiquement la peau et les graines du jus extrait. Capacité de production de 200 kg/h, livré avec une trémie et un pilon. Poids : 7 kg.	1 206,00 €HT 1 459,26 €TTC
	Moulin à café compatible avec les modèles BT Ref : 66003920 Idéal pour moudre de grandes quantités de café, ce moulin à café offre un degré de mouture variable grâce à son régulateur micrométrique. Équipé d'une cloche transparente, d'un couvercle et de broyeurs, il permet une production de 60 kg/h tout en pesant seulement 4 kg.	1 120,00 €HT 1 355,20 €TTC
	Laminoir Professionnel Ref : 66003960 Conçu pour les chefs et les passionnés de cuisine, ce laminoir professionnel permet d’obtenir des pâtes d’une épaisseur parfaite. Sa construction robuste assure une utilisation durable, tandis que sa facilité de réglage garantit des résultats précis. Idéal pour préparer des plats raffinés avec une texture exceptionnelle.	1 757,00 €HT 2 125,97 €TTC
	Coupe-pâte Cheveux d'ange, Taglioline 1 mm Ref : 66003970 Ce coupe-pâte professionnel est conçu pour créer des tagliolines d'une épaisseur de 1 mm. Sa construction de qualité garantit des découpes précises et uniformes, idéales pour une variété de plats. Parfait pour les chefs et les passionnés de cuisine! Dimensions et poids : L400 x P160 x H160 mm - 4,5 kg	780,00 €HT 943,80 €TTC
	Coupe-pâte Tagliatelles 2 mm Ref : 66003980 Ce coupe-pâte professionnel est conçu pour réaliser des tagliatelles d'une épaisseur de 2 mm. Sa conception robuste permet des découpes précises et uniformes, idéales pour une préparation facile et rapide des pâtes. Un outil indispensable pour les chefs et les amateurs de cuisine! s Dimensions et poids : L400 x P160 x H160 mm - 4,5 kg	780,00 €HT 943,80 €TTC
	Coupe-pâte Fettucine 6.5 mm Ref : 66004000 Ce coupe-pâte professionnel est parfait pour réaliser des fettucines d'une épaisseur de 6,5 mm. Sa conception robuste garantit des découpes précises et uniformes, idéales pour préparer rapidement des plats de pâtes savoureux. Un outil indispensable pour les chefs et les passionnés de cuisine. Dimensions et poids : L 400 x P 160 x H 160 mm - 4,5 kg.	780,00 €HT 943,80 €TTC
	Coupe-pâte Lasagne 12 mm Ref : 66004010 Ce coupe-pâte professionnel est conçu pour préparer des lasagnes d'une épaisseur de 12 mm. Sa construction robuste garantit des découpes nettes et uniformes, idéales pour des plats savoureux. Dimensions : L400 x P160 x H160 mm, poids : 4,5 kg. Un outil incontournable pour les chefs et les passionnés de cuisine!	780,00 €HT 943,80 €TTC
	Coupe-pâte Trenette, Pappardelle 4 mm Ref : 66003990 Ce coupe-pâte professionnel est spécialement conçu pour créer des trenettes et des pappardelles d'une épaisseur de 4 mm. Sa construction durable assure des découpes nettes et uniformes, parfaites pour une préparation de pâtes réussie. Un incontournable pour les chefs et les passionnés de cuisine! Dimensions et poids : L400 x P160 x H160 mm - 4,5 kg	780,00 €HT 943,80 €TTC