Friteuse foraine gaz 10 L + doseur à chichis
■ Brochure
■ Caractéritiques
| Marque | SOFRACA |
| Marque | SOFRACA |
| Taille (longueur, profondeur, hauteur) | 490x540x600 mm |
| Puissance | 8.4 Kw |
| Type energie | Gaz |
| Capacite | 6 ou 10 Litres |
| Poids en kg | 20 Kg |
| Surface de cuisson | oui |
| Intérieur inox | oui |
■ Déscription
Pack Friteuse à gaz 10 Litres + Doseur à Chichis – Ligne FRIT.O.MATIC SOFRACA
Ce pack 100% professionnel regroupe une friteuse foraine gaz 10 litres et un doseur à chichis robuste en inox. Idéal pour les snacks mobiles, les foires, les food trucks ou les professionnels du beignet et du churros.
Une friteuse foraine puissante et pratique
La friteuse à gaz SOFRACA 10 L est conçue pour les professionnels de la restauration foraine. Dotée d’un système d’allumage piezzo et d’une vidange gros débit, elle allie confort d’utilisation, robustesse et sécurité optimale.
Caractéristiques techniques – Friteuse Foraine Gaz 10L
- Dimensions : 490 x 540 x 600 mm
- Capacité bac : 10 litres
- Énergie : Gaz (butane/propane)
- Puissance : 8400 W
- Poids : 20 kg
- Allumage piezzo pour démarrage rapide
- Construction tout inox brossé (AISI 430)
- Vidange gros débit
- Bloc minisit et thermocouple de sécurité
- Sécurité veilleuse intégrée
- Dosseret arrière pour évacuation des gaz
- Livrée avec couvercle et 2 paniers
- Possibilité de frire sans panier pour grosses pièces ou beignets
Le doseur à chichis idéal pour une production fluide
Le CHICHI LE DOSEUR est un appareil robuste, compact et conçu en inox alimentaire. Il permet un dosage rapide et régulier pour vos churros ou chichis avec une excellente ergonomie de travail.
Caractéristiques techniques – Doseur à Chichis
- Dimensions : 730 x 300 x 560 mm
- Construction tout inox AISI 304
- Cuve et piston inox alimentaire
- Kit de fixation murale inclus
- Livré avec 2 embouts : étoile 6 branches et étoile 8 branches
Un pack complet pour les professionnels de la friture
Ce pack SOFRACA combine une friteuse gaz ultra performante avec un doseur à chichis de haute qualité. Une solution idéale pour une production intensive de churros et beignets dans un environnement exigeant.
Commandez dès maintenant ce pack FRIT.O.MATIC et équipez votre stand ou cuisine mobile avec du matériel fiable, sécurisé et rentable.
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■ Marque
Créé en 1964 par Pierre Orset, Sofraca a toujours été dirigée et gérée par la famille Orset. De 1964 à 1996, Pierre Orset dirige l'entreprise. Ses enfants, Christine Cottard et Stéphane Orset, lui succèdent en 1997. Cet esprit familial est celui d'une vision sur le long terme et non d'une stratégie à court terme, Ce qui caractérise la réussite de Sofraca depuis plus de 50 ans reposent sur 3 fondamentaux : une entreprise sérieuse et responsable, une fabrication française de qualité et une innovation permanente.Cette fabrication de qualité a toujours assuré à leurs clients une utilisation intensive et efficace des équipements.pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter le site officiel:www.sofraca.fr
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