Friteuse Électrique 2x10L COMBISTEEL - Double Panier pour Cuisine Professionnelle
La Friteuse Électrique 2x10L COMBISTEEL (Référence : 7266.0080) est l'outil idéal pour les professionnels de la restauration à la recherche de puissance, de performance et de capacité pour leur cuisson de fritures. Spécialement conçue pour les restaurants, snacks, boulangeries, et autres établissements de restauration, cette friteuse vous permet de préparer une grande quantité de frites et de produits frits en peu de temps.
Caractéristiques principales :
Dimensions :
Largeur : 600 mm
Profondeur : 600 mm
Hauteur : 356 mm
Cette taille permet à la friteuse de s'adapter facilement aux espaces de cuisine professionnels tout en offrant une capacité importante pour répondre aux besoins des établissements à fort débit.
Capacité de cuisson :
Capacité nette : 2x10 L par cuve, pour une capacité totale de 20 L.
Capacité de friture par heure : 2x 13 kg. Cette friteuse permet de cuire jusqu'à 13 kg de friture dans chaque panier, garantissant une production rapide pour les services à forte affluence.
Puissance :
Puissance totale : 14,5 kW, pour un chauffage rapide de l’huile et une cuisson rapide et uniforme. Cette puissance est idéale pour une utilisation dans des cuisines professionnelles de grande envergure où la performance est primordiale.
Nombre de paniers :
2 paniers : La friteuse est équipée de 2 paniers de friture, permettant de cuire plusieurs lots de manière simultanée, ce qui optimise le temps de préparation et augmente l'efficacité.
Accessoires fournis :
2x mand en deksel (panier et couvercle) et 1x aftapkraan (robinet de vidange). Ces accessoires supplémentaires facilitent l'utilisation, le nettoyage et la gestion des huiles usées.
Alimentation :
Tension : 400 V, idéale pour les installations électriques professionnelles.
Fréquence : 50 Hz. Ce modèle nécessite une installation électrique adaptée, mais une fois branché, il est prêt à l'emploi.
Poids brut :
40 kg : Un poids qui garantit une stabilité maximale pendant l'utilisation tout en permettant de déplacer l'appareil selon les besoins.
Matériau :
Acier inoxydable de haute qualité, garantissant durabilité, résistance et une facilité de nettoyage. Ce matériau est également résistant à l'usure et à la chaleur, ce qui est essentiel pour une friteuse professionnelle.
Avantages de la Friteuse Électrique 2x10L COMBISTEEL :
Haute capacité de cuisson :
La double cuve de 10L permet de cuire jusqu'à 13 kg de fritures par panier, offrant ainsi une grande capacité de production et une efficacité maximale pour des services à grande échelle.
Double panier pour une cuisson simultanée :
Les 2 paniers permettent de cuire des produits différents en même temps, ce qui améliore l'efficacité de la cuisine. Vous pouvez préparer des frites et d'autres produits frits en parallèle, optimisant ainsi votre temps de travail.
Puissance et rapidité :
La puissance totale de 14,5 kW permet de chauffer rapidement l’huile, réduisant ainsi le temps d'attente pour la cuisson. C'est l'option parfaite pour les environnements à haut rendement.
Facilité de nettoyage :
L’acier inoxydable est non seulement robuste, mais il est également très facile à nettoyer après chaque utilisation. De plus, le robinet de vidange facilite le vidage de l’huile usée, simplifiant l’entretien quotidien.
Accessoires pratiques :
Le panier, le couvercle et le robinet de vidange inclus avec la friteuse offrent une grande praticité d'utilisation et un entretien simplifié. Vous pouvez également vidanger facilement l’huile après chaque utilisation pour un nettoyage rapide et efficace.
Applications idéales pour les professionnels de la restauration :
La Friteuse Électrique 2x10L COMBISTEEL est parfaitement adaptée aux restaurants, cafés, bars et autres établissements professionnels ayant des besoins de cuisson intensifs. Que vous prépariez des frites, des poissons, des nuggets ou d'autres produits frits, cette friteuse répondra à vos exigences de performance et de productivité.
Cette friteuse est prête à brancher une fois installée, mais nécessite un raccordement électrique en 400V pour fonctionner correctement. Son entretien est facilité par l’utilisation de matériaux inoxydables et son design conçu pour simplifier le nettoyage. Le robinet de vidange permet de se débarrasser facilement de l'huile usée après chaque service.
La Friteuse Électrique 2x10L COMBISTEEL est la solution idéale pour les professionnels de la restauration recherchant une performance élevée, une capacité de cuisson importante et une facilité d’entretien. Avec ses 2 paniers, sa puissance de 14,5 kW, et ses accessoires inclus, elle est parfaitement adaptée aux cuisines professionnelles où la rapidité et l’efficacité sont essentielles.
Combisteel Catering Equipment est un importateur et distributeur de matériel professionnel de cuisine et de restauration. ils ont des années d'expérience dans l'industrie, ce qui leur permet de répondre aux besoins des clients dans un marché en constante évolution.
Grâce à leur large gamme de produits, ils proposent une solution adaptée à chaque demande de tous les secteurs du marché tels que cafés, restaurants, hôtels, cantines et institutions
*Livraison/ Transport :
1) Livraison gratuite à partir de 2800 € pour les départements français suivants: 2, 8, 10, 14, 21, 22, 27, 28, 29, 35, 45, 50, à 62, 67, 68, 70, 72, 75, à 78, 80, 88, 89, 91, 92, 93, 94, 95.
2) Livraison gratuite à partir de 3600 € pour tous les autres départements français.
3) Colis postaux jusqu’à 30Kg : 16,50 €
4) Livraison gratuite à partir de 1850 € en Belgique.
5) Livraison gratuite à partir de 900 € aux Pays-Bas.
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