FOURNEAU À GAZ 4 x 5,5 kW + FOUR ÉLECTRIQUE VENTILÉ MBM
Le fourneau à gaz avec quatre feux et four électrique ventilé de MBM, modèle MFB77FEVXS, est un équipement professionnel conçu pour les cuisines commerciales.
Caractéristiques et Avantages :
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Puissance Équilibrée : Les brûleurs de 5,5 kW offrent une puissance équilibrée pour une variété de préparations.
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Four Électrique Ventilé : La fonction de ventilation assure une répartition homogène de la chaleur dans le four, idéale pour la cuisson uniforme.
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Contrôle Précis de la Température : Les brûleurs et le four offrent un contrôle précis de la température pour une cuisson précise.
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Alimentation Électrique : Convient aux environnements où l'alimentation électrique est préférée.
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Polyvalence Culinaire : Adapté à une variété de préparations grâce à la combinaison de feux et d'un four.
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Ventilation Améliorée : La ventilation assure une meilleure circulation de l'air pour des résultats de cuisson optimaux.
Applications Recommandées :
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Restaurants et Hôtels : Convient aux cuisines professionnelles nécessitant une cuisson diversifiée.
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Traiteurs : Idéal pour les services de traiteur nécessitant une cuisson au four et sur la plaque.
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Cuisines Commerciales : Adapté aux cuisines professionnelles nécessitant une capacité de cuisson équilibrée.
Le fourneau à gaz 4 x 5,5 kW + Four Électrique Ventilé MBM, modèle MFB77FEVXS, offre une solution polyvalente pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles. Pour plus de détails ou pour passer une commande, n'hésitez pas à nous contacter.
Depuis 1972, année de sa création, MBM se caractérise par la qualité et la fiabilité de ses matériels, et la capacité à offrir des solutions techniques innovantes permettant d’améliorer les conditions de travail des professionnels de la restauration.
Aujourd’hui, grâce à son usine de 17.000m², ses 16 lignes de production pour les matériels de cuisson horizontale, ses 3 lignes de production de fours, MBM est un partenaire fiable pour ses clients.